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Rund ümme Melk
Die o.g. Koordinaten haben wie immer nichts mit dem Cache zu tun. An die Finalkoordinaten kommt ihr durch folgendes Rätsel!
Waagerecht
3.: Wovon ist die Dichte von Kuhmilch abhängig?
5.: Durch welche Verordnung erfolgt in Deutschland die Einteilung in Handelsklassen?
7.: Wie lautet ein anderes Wort für Milchzucker?
8.: Wie lautet die Bezeichnung für "Milch ab Hof" (beim Bauern)?
9.: Unter welcher Bezeichnung fasst man beta-Lactoglobulin, alpha-Lactalbumin, Serum-albumin, Immunglobulin und die Proteosepepton zusammen?
10.: Wo wir Milch bei Säugetieren gebildet?
11.: Welcher Wert von Milch schwankt zwischen 6,7 für frische Milch bis etwa 4,5 für saure Milch?
12.: Wer entwickelte die Milchzschleuder? Hier wird der Nachname gesucht!
13.: Wie nennt man die Produktgruppe von Milch?
14.: Wie lautet die Bezeichnung für 0,3%-ige Milch?
Senkrecht
1.: Woraus besteht Milch zu über 80%?
2.: Welches sind die häufigsten Proteine, die etwa 80% der Gesamtproteinmenge ausmachen?
4.: Durch welche Behandlung wird die H-Milch hergestellt?
5.: Wie lautet eine fachsprachliche Mehrzahlbildung von Milch?
6.: Welche Zugabe bewirkt, dass die Milch koaguliert?
13.: Wie nennt man Milchverarbeitungsstätten?
Den Buchstabenwortwert (BWW) der im Kreuzworträtsel rot umrandeten Buchstaben in folgende Forrmel einfügen
N 51° (X)(I-II).(VII)(III)(V)
E 006° (VI)(VIII).(IV)(IX)(VII)
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