Le domaine de Careil est un espace naturel sensible du Département d'Ille-et-Vilaine. Il abrite une faune et une flore préservées.
Propriétaire du domaine depuis 1988, le département d'Ille-et-Vilaine s'est donné pour mission la restauration du site et la création d'un plan d'eau à vocation de réserve ornithologique.
Deux observatoires permettent aux promeneurs d'accéder à des informations pédagogiques et d'observer la faune sans la perturber.
Chevaux mulassiers du Poitou, chevaux de traits bretons, chèvres et moutons participent à l'entretien naturel de ce site préservé.
Landes, fourrés, haies, prairies, étang... En hiver, de nombreux oiseaux venus du nord et de l'est de l'Europe séjournent sur l'étang. Il n'est ainsi pas rare de croiser canards, cormorans, mouettes, grèbes huppés, mais également héron cendré, grandes aigrettes, bécassines des marais et vanneaux huppés. Des oiseaux plus familiers tels que mésanges, pinsons et rapaces nichent dans les parties boisées du site tandis que la mare est le lieu de prédilection des grenouilles agiles et des tritons alpestres.
Foulque macroule
C'est un palmipède au corps arrondi. La plupart des spécimens arborent un plumage presque entièrement noir, un bec blanc surmonté d'un écusson également blanc.
Plonge très souvent à la recherche de nourriture. Nage lentement en hochant la tête. Défend son territoire énergiquement en se précipitant contre les intrus.
La foulque macroule est omnivore. Son régime alimentaire est essentiellement végétarien. Elle bascule et plonge régulièrement jusqu'à 2 mètres de profondeur pour s'alimenter. Elle peut voler de la nourriture à d'autres foulques.