VIVE LE CHOCOLAT !!!!
La consommation des Français représentait une production annuelle de 403 000 tonnes de chocolat en 2010 (16 % du marché Européen - 3ème rang européen derrière l’Allemagne et le Royaume Uni). Selon le syndicat du chocolat, 383.700 tonnes ont été vendues en 2011 et 392.300 en 2012.
Noël représente plus de 30% du chiffre d’affaires du chocolat en France,et Pâques 20% mais il n'est pas interdit d'en consommer en toute saison et occasion, en faisant attention, toutefois, à ne pas le laisser fondre au soleil
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