Au moyen âge, le vieux bourg de Gerzat était enserré dans une enceinte de murailles et de remparts constituée de 9 tours et de 3 portes. On trouvait dans ces fortifications son Castellum avec sa chapelle et son prieuré.
Avec la tour Sapis, la place des Remparts est un lieu donnant une visibilité sur le Gerzat d'hier et d'aujourd'hui avec le contraste entre l'ancienne tour et la nouvelle mairie.