Laulurastas on kuusivaltaisten havu- ja sekametsien tyyppilaji. Mänty- ja lehtimetsissä se on vähälukuinen. Laulua alkaa kuulua yleensä Huhtikuun puolivälistä lähtien.
Laulu on taidokasta, verkkaista juttelua, jossa lintu toistaa yksinkertaisia mutta kaunissointisia aiheita yleensä 2-4 kertaa. Useimmat aiheet ovat huilumaisia tai viheltäviä.
Pesä on tavallisesti 1-3 metrin korkeudella, pienen kuusen tai katajan oksan hangassa. Ravintona on hyönteiset, kastemadot, kotilot, marjat ja hedelmät. Laji on vähentynyt viime vuosikymmeninä.