Tradycja masarstwa w tym miejscu rozkwita od pokoleń. Zawód wykonywali dziadkowie, ojciec a teraz ich potomkowie. Pewnie zaskoczę Cię mówiąc, że kiełbasa swej nazwy nie zawdzięcza kurpiowskiej Łomży, a smak jej pachnie olchowo-bukowym dymem.
Zapraszamy do poszukiwań naszych keszy które pozwolą Ci na odkrycie kolejnych lokalnych produktów Warmii, Mazur Kujaw i Krajny w ramach utworzonych pętli smaków "Trzech Dolin" i "Barcji".
Smacznych poszukiwań!!!