Ces crêtes rocheuses sont les restes de grès disloqués par l'érosion lors du retrait de la mer Stampienne (il y a 35 millions d'année tout de même). Ici, il n'y a pas vraiment de platière, mais il reste le "chaos" comme vous pourrez le constater 
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Je vous invite à découvrir la-haut, ce point de vue sur la vallée de l'Essonne vers le sud. Vous pourrez, en grimpant un peu, voir Vayres sur Essonne, Boutigny sur Essonne et au loin le château d'eau au dessus des carrières de Maisse.
