Ett skafferi är ett förvaringsutrymme avsett för livsmedel. Temperaturen kan vara antingen rumstemperatur eller anknuten till utomhustemperaturen genom en ventil. En jordkällare är en typ av skafferi. De var ganska vanliga innan kylskåpet uppfanns. Numera står dom mest tomma men är ett bra hem för bland annat fladdermöss och cacher.
