Skip to content

#8 Roteiro Gastronómico Mystery Cache

This cache has been archived.

oriegil: Depois de passar por estes locais devastados pelo fogo onde, não só arderam vários hectares de mata mas também algumas casas e fábricas, foi deliberado entre todos os owners do projecto que o seu destino seria o arquivo, infelizmente!

Eu não tive o privilégio de abraçar este projecto desde o seu inicio mas desde 20-12-2015 pude dar o meu contributo para o mesmo. De qualquer forma agradeço aos mentores do mesmo por me deixarem dar o meu contributo.

Tenho a lamentar que como em todo o lado, alguns tirem benefícios com a muita infelicidade dos outros.

Nesta cache em questão, recebi 83 founds e 1 DNF's.

More
Hidden : 8/6/2013
Difficulty:
2 out of 5
Terrain:
2 out of 5

Size: Size:   micro (micro)

Join now to view geocache location details. It's free!

Watch

How Geocaching Works

Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions in our disclaimer.

Geocache Description:


.

Arroz de Lampreia - Cova Gala






INGREDIENTES:

  • 350g de arroz
  • 1 lampreia com cerca de 1,2 Kg
  • 2 dl de azeite
  • 1 cebola grande
  • 2 dl vinho tinto
  • 1 folha de louro
  • 150g de presunto (ou chouriço de carne)
  • água
  • cravo em pó
  • sal e pimenta
.



PREPARAÇÃO:

Escalda-se a lampreia com água a ferver, raspa-se com uma faca e esfrega-se com um pano de linho grosso. 
Lava-se em várias águas até tirar toda a viscosidade. 
Com uma tesoura dão-se-lhe uns golpes nos orifícios da cabeça, apanhando o sangue para uma tigela, onde se deitou o vinagre (tira-se a cabeça, que não se aproveita). 
Faz-se-lhe um golpe na barriga e puxa-se a tripa, com cuidado para não partir, corta-se a lampreia em toros de 6 cm aproximadamente, que se deitam numa bacia com o sangue, o vinho, o sal, pimenta e o alho.
Leva-se ao lume o azeite com a cebola picada, a folha de louro e a salsa.
Logo que esteja transparente junta-se a lampreia, a marinada e o presunto (ou chouriço) às tiras. 
Tapa-se o tacho e deixa-se estufar em lume brando. 
Assim que esteja cozida retira-se a lampreia com um pouco de caldo.
Adiciona-se a água necessária para o arroz (três vezes o volume do arroz), deixa-se apurar e mistura-se o arroz. 
Depois do arroz cozido, juntam-se os bocados da lampreia e serve-se imediatamente.




Para encontrar a coordenada correcta basta saber a resposta:

A Lampreia tem a forma de?

Uma enguia  - N 40º17.753 W 008º47.178

Uma sardinha - N 40º17.044 W 001º47.179

Um bife de cavalo - N 69º17.044 W 008º47.179



Additional Hints (Decrypt)

An onfr qn npápvn.

Decryption Key

A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M
-------------------------
N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

(letter above equals below, and vice versa)