#F33 - Cantharellus cibarius Traditional Geocache
#F33 - Cantharellus cibarius
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Difficulty:
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Terrain:
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Size:  (micro)
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Descrizione/description/Beschreibung: Percoso dei funghi
Foto suggerimento/hint/Hinweis: Spoiler
Cantharellus cibarius var. cibarius Fr.
Nome italiano: Galletto, Finferlo, Gallinaccio
Ordine: Cantharellales
Famiglia: Cantharellaceae
Cappello: 2÷12 cm, carnoso e sodo, convesso poi appianato, imbutiforme con depressione più o meno accentuata al centro. Margine irregolarmente ondulato e incurvato. Colore giallo-uovo più o meno carico fino quasi al biancastro, virante al rossastro dopo il tocco.
Lamelle: Sono delle costolature simili alle Lamelle, molto decorrenti, concolori al Cappello, simili a pliche e venosità della superficie inferiore del Cappello.
Gambo: 3÷8 × 0,7÷2 cm. Più o meno cilindrico, alle volte attenuato verso il basso, pieno, liscio, concolore al Cappello.
Carne: Bianca o leggermente giallastra che scurisce arrossendo al taglio. Odore fruttato. Sapore gradevolmente amarognolo e leggermente piccante, a volte con l’età assume il sapore del fieno.
Habitat: Fungo molto comune, ma anche molto ricercato. Cresce sia nei boschi di conifere che latifoglie, dal livello del mare fino ai 2000 metri di altezza. Lo si trova dal mese di maggio fino a novembre. Fungo simbionte di moltissime piante, legato a particolari condizioni di acidità del terreno.
Links:
Wikipedia Bergolo (IT)
Comune Bergolo
Pro Bergolo
www.bergolo.net
Additional Hints
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