Imposant édifice religieux de style romano-gothique, l'église SAINT SYMPHORIEN a été classée monument historique en 1913.
Son clocher abrite un carillon de 37 cloches.
A l'intérieur, on peut admirer de remarquables oeuvres d'art:
* le lutrin en bois doré,
* la cage d'escalier tournante en bois sculpté et ajouré qui mène aux orgues vieilles de cinq siècles,
* un triptyque de 1609 représentant la Cène,
* le maître autel en bois doré du XVIIIème siècle,
* de nombreuses peintures.
Depuis dix ans, une association de bénévoles se mobilise pour la sauvegarde de cette église et du patrimoine nuiton.