Tuusulan perinteitä 1: Klimppisoppa Traditional Geocache
Bray 69: Aikana elänyt tämä sarja. Kiitti kaikille kävijöille.
More
Tuusulan perinteitä 1: Klimppisoppa
-
Difficulty:
-
-
Terrain:
-
Size:  (regular)
Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions
in our disclaimer.
Tuusulan perinteitä on 10-osainen kätkösarja (=yhdeksän tradia+sarjan päättävä tradikätkö) Tuusulan alueella. Tämä sarjan ensimmäinen osa kuuluu Tuusulan perinneruokiin ja esittelee Klimppisopan. Kätkö sijaitsee Jäniksenlinnan alueella vanhalla osin metsittyneellä soramontulla itse asiassa hieman Nurmijärven puolella. Lähistöllä sijaitsee sarjan 2 muutakin perinneruokakätköä: Kryynipuuro ja Kuutelo.
Tämä Tuusulan perinteitä-kätkö vie sinut helppokulkuiseen ulkoilumaastoon eikä siellä oikeastaan ole mitään esiteltävää. Kätkö on siis vain nimikoitu perinneruokakätköksi. Olisihan se toki mukava lueskella loggauksia, joissa tälle kätkölle olisi evääksi otettu mukaan vähän klimppisoppaa. Maasto sopii hyvin koira- ja miksei hevosihmisillekin.
Perinneruoka: Klimppisoppa
Klimppisoppaa keitettiin aluksi kuten tavallinen perunakeitto lihoineen. Erikseen tehtiin vehnäjauhoista lihapullamaisia pyöryköitä, joita nosteltiin lusikalla kiehuvaan keitinliemeen. Taikinaan on lisätty myös kananmunia. Pyörykät oli laitettava aina kiehuvaan veteen, sillä muuten ne olisivat hajonneet. Keitosta tuli maittava ja ravintorikas.
Lähde: Tarinaa vanhasta Tuusulasta, Martti Saaristo.
Erään klimppisopan aineet:
8 dl vettä 300 g luista lampaan- tai naudanlihaa 1 tl suolaa 5 maustepippuria 1 laakerinlehti 1 pieni sipuli 50 g lanttua 50 g selleriä 1 porkkana (100 g) 50 g purjoa Klimpit: 50 g voita tai margariinia 1 dl vehnäjauhoja 2 dl lihan keitinlientä tai maitoa 1 muna ½ tl muskottipähkinää (suolaa)
Additional Hints
(Decrypt)
wb xnhna nvxnn fvggra "zrexnggh"