Elle écrit en 1916 un recueil de poésies, Mouez meneou kerne, imprégné de sentiments chrétiens et d'amour du sol natal. Elle compose aussi des cantiques, dont Itron Varia Gaoudin. Sur la photographie, Philomena porte le costume du pays fisel. La coiffe est ronde, faite de tulle ou de mousseline. Elle est très finement brodée pour les jours de fête, et toute simple pour les jours ordinaires. La coiffe de cérémonie s'appelle le hennin, du nom d'une dame Hennin qui l'aurait inventée dans la seconde moitié du XVe siècle.
