Le moulin de Laferté Traditional Geocache
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Difficulty:
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Terrain:
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Size: 
(micro)
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Ancien moulin de Laferté-sur-Aube à force motrice hydraulique uniquement.
Activité principale : la farine à usage alimentaire.
Activité annexe : mouture de céréales secondaires à usage animal.
Le moulin n'est désormais plus en activité et a été rénové en maison d'habitation.
La minoterie PETIT JEAN de Laferté écrasait plus de 50 quintaux de blé par jour en 1938.
A cette époque, la France comptait 2479 minoteries écrasant plus de 50 quintaux par jour. La Haute Marne en comptait 20.
L’EVOLUTION DE LA MEUNERIE EN HAUTE MARNE
Avant la première guerre mondiale, le nombre des moulins s’élevait à une soixantaine. Un grand nombre de ces moulins ont disparu pendant la 1ère guerre et l’entre deux guerre.
En 1930, au total 41 moulins à cylindres, qui peuvent arriver à transformer chaque jour 2 500 quintaux de blé, représentant le double de la quantité de farine nécessaire à la consommation de la population. A raison de 300 jours de travail par an, les moulins du département arriveraient ainsi à broyer 750 000 quintaux, soit une quantité supérieure à la production moyenne, d’où l’obligation de travailler au ralenti et de supprimer la fabrication de nuit.
Cette situation a eu pour conséquence l’abandon des petits moulins, de ceux qui autrefois assuraient la mouture de blé à façon, lorsque les cultivateurs fabriquaient leur pain.
Ces petits moulins ne servent plus qu’à la mouture des grains destinés à l’alimentation du bétail, ce qui leur vaut le nom de moulins à « Pouture ». Ces 41 moulins ont conservé les meules qu’ils utilisent par intermittence, lorsqu’ils ont reçu une provision suffisante de grain destiné à l’alimentation du bétail.
En 1957, il reste en Haute-Marne 27 moulins en activité.
En 1966, il n’en reste que 16 et celui de Laferté a fermé depuis le dernier recensement.
En 1986, il n’en reste que 2.
Puisque vous êtres dans le coin, nous vous conseillons de faire également la multi "GC3HBV7 - Balade à Laferté"
Additional Hints
(Decrypt)
N 2 zègerf qr unhgrhe, cnf zntaégvdhr.