HARRY’S BAR – Gweil
Buon Giorno
Mein Name ist Giuseppe Cipriani, ich gründete am 31. Mai 1931 mit meinen Freund Harry Pickering „Harry’s Bar“ in Venedig. Schon bald wurde unsere kleine Bar berühmt für seine vielen kleinen Speisen. Unteranderem erfanden wir das berühmte Carpaccio. Bei den Getränken kreierten wir den Bellini, ein Cocktail aus Prosecco und Pfirsichmark.
In dieser Zeit besuchte ich im Montafon einige Male meinen Freund Ernest Hemingway, welcher Stammgast in unserer Bar in Venedig war und dort seinen Roman „über den Fluss und die Wälder“ schrieb.
Das Gweiler Maiensäss besuchten wir bei jedem meiner Besuche. Ernesto war mit den Bewohnern bestens bekannt, und jeder unserer Besuche wurde ausgiebig gefeiert. Beim jeweiligen Abstieg ins Tal waren wir uns jedesmal einig, dass hier oben im Gweil der ideale Platz für die Sonnenterasse von Harry’s Bar liegt.
Geniesst den kleinen Aperitivo im Cache und die sensationelle Aussicht!
Ich wünsche Ihnen eine gute Zeit im Montafon!
Cari saluti!
Giuseppe Cipriani
