"Die Straßen??? Warum Plural? Ich sehe nur eine
Straße!"
Falsch!
Ihr seid gerade an der Keksfabrik der Bohlsener Muehle vorbei
gefahren.
1979 übernahm Volker Krause von seinem Vater Helmut Krause den
väterlichen Betrieb und stellte auf ausschließliche Verarbeitung
von Getreide aus ökologischem Anbau um. Die Historische Wassermühle
und Namensgeber des Unternehmens befindet sich jedoch direkt im
Ort. (Sie ist ein Blick wert, ruhig mal schauen gehen)
Für das Bauwerk, um welches es hier geht wurde im Jahre 2003 der
Erste Spatenstich getätigt. Fertigstellung erfolgte im Jahre 2004.
Im Jahre 2005 wurde die neue Backstraße (Achtung: Singular)
in Betrieb genommen. Im Dezember 2007 ging die zweite Backstraße in
Betrieb. Die Kleinverpackung (in Etwa im Winkel der L-Form des
Gebäudes) wurde von zwei Anlagen auf vier Abpackanlagen erweitert.
Na, Aufgepasst? Richtig! Seit 2007 sind in diesem Gebäude zwei
Backstraßen im Einsatz. Auf diesen werden Kekse und Cräcker
hergestellt und am "Ende" der Straßen, in der Kleinverpackung, in
Handelsübliche Verpackungen verpackt. Ausserdem werden hier mit
raffinierter Technik Mehle/Müslis/Flocken und anderes Gedöns
maschinell abgewogen sowie mit dem richtigen Mischungsverhältnis
gemischt und abgepackt.
Diese ganzen Vorgänge sind sehr interessant und können ein mal
im Jahr von der Öffentlichkeit besichtigt werden. Nämlich immer am
Tag des Mühlenfestes (meistens im Juni) in Bohlsen. Dort werden
dann Führungen durch Mühle und Backstraße veranstaltet. Schaut es
euch mal an.
Jetzt wisst ihr auch, warum dieser Cache "Die Straßen der Mühle"
heißt.
Ich habe den Cache etwas abseits platziert, seid bitte trotzdem
umsichtig und tarnt euch, am besten als Hundemuggle :-) oder
Schnürsenkelbindermuggle.
Erstinhalt: Logbuch, Stift, Silica-gel (bitte im Cache
lassen)
Kleine TBs und Coins können hier abgelegt werden.