Skip to content

Mestansky pivovar Policka Traditional Geocache

This cache has been archived.

Alex Reviewer: Archivace listingu keše pro nezájem ownera.

Alex Reviewer - reviewer pro ČR

More
Hidden : 10/29/2010
Difficulty:
2 out of 5
Terrain:
1.5 out of 5

Size: Size:   micro (micro)

Join now to view geocache location details. It's free!

Watch

How Geocaching Works

Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions in our disclaimer.

Geocache Description:


7.8.2017 EDIT: Na místě uložení krabičky skutečně vyrostl plot...Krabička je lovitelná z vnější strany plotu.



Mestansky pivovar v Policce, jak se oficialne jmenuje, ma bohatou historii lemovanou temer jen samymi uspechy. Na etiketach se sice pysni i datem 1517, kdy bylo rozhodnutim zemskeho snemu Kralovstvi ceskeho udeleno varecne pravo 113 mestanskym domum uvnitr hradeb mesta, ale to berme spis jako pivovarsky pravek. Pivovar v modernim pojeti vznikl v roce 1865, kdy se majitele pravovarecnych domu sdruzili do spolecenstvi. V roce 1909 byla firma zapsana v rejstriku Krajskeho obchodniho soudu v Pardubicich uz pod nazvem Mestansky pivovar v Policce, jako majitel se uvadi Pravovarecne mestanstvo v Policce. Jako sladek byl tehdy zapsan legendarni Frantisek Bittner. V roce 1948 byla na pivovar uvalena narodni sprava a kratce nato byl znarodnen. Zpocatku jej spravoval Mistni narodni vybor v Policce jako svuj komunalni podnik, na zacatku 50. let presel pivovar pod firmu Pivovary a sladovny Praha a po nekolika letech byl zaclenen do koncernoveho podniku Vychodoceske pivovary Hradec Kralove. V roce 1994 pak pivovar dostali zpet potomci puvodnich pravovarecnych mestanu, kteri utvorili akciovou spolecnost a obnovili puvodni firmu. Urcity podil ve spolecnosti drzi i mesto. Od poloviny 90. let se novym majitelum podarilo vytribit kvalitu piva az na dnesni vysokou uroven a uspesna byla i propagace znacky. Zasvecene proto neudivi, ze Sdruzeni pratel piva udelilo Mestanskemu pivovaru v Policce oceneni Pivovar stoleti. Policsky pivovar vyrabi pivo puvodni technologii podle receptu sladka Frantiska Bittnera. K vyrobe pouziva vybornou vodu z vlastnich studni vyhloubenych hned za pivovarem, zatecky polorany cervenak a kvalitni jecny slad. Pivo vznika kvasenim a zranim studenou cestou ve spilkach a lezackych sklepich umistenych v opukovem masivu. Stala teplota a vlhkost ve sklepich vytvareji individualni charakter policskeho piva, ktere primo nasava jejich zvlastni atmosferu. Kdo lezacke sklepy v Policce navstivi, tomu bude hned jasnejsi, odkud zdejsi pivo bere svoji vynikajici chut. V Policce se vyrabi desitka (svetla a tmava) pod oznacenim Hradebni a dva lezaky: jedenactka Otakar a dvanactka Zavis. Co se tyce obsahu alkoholu, drzi se na prumeru, Otakar ma 4,2% a Zavis 5,0% alkoholu. Pivo se plni do sudu o objemu 50, 30, 15 a 10 litru, pred plnenim se prutokove pasteruje. Lahvove pivo se staci do dnes bezne pouzivanych lahvi NRW o objemu 0,5 litru. Policka je ale jeden z poslednich pivovaru, ktere staci take do starsich lahvi EURO pouzivanych u nas zhruba do poloviny 90. let. Pametnici si urcite vzpomenou. Novinkou je, lahvove policske pivo se nepasteruje, upravuje se pouze mikrobialnim filtrem Handtman. Pouzity zdroj: http://www.pullitr.cz





Keš je součástí GeoPuzzle: České pivovary

Additional Hints (Decrypt)

Arav geron

Decryption Key

A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M
-------------------------
N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

(letter above equals below, and vice versa)