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L'Anjou compte trois grands pôles chaufourniers : dans le Beaugeois, dans le Saumurois et dans le secteur Ligérien (Loire-layon). Ce dernier secteur, qui nous intéresse, bénéficie d'atouts indéniables : transport facilité par le rail et les voies navigables ainsi que proximité des mines de charbon. Au XIXè, on construit pas moins de 200 fours à chaux en Anjou et on dénombre près de 2000 ouvriers-chaufourniers en 1861. Les fours fonctionnent une bonne partie de l'année et sont, avec la mine, le principal employeur en Loire-Layon. Les derniers fours s'éteignent dans les années 1960. Le four de Montpellier était un petit four en fonctionnement intermittent. A l'intérieur du four, la pierre à chaux était chargée en voûte, recrouvrant un tas de rondins et de charbon. Après la combustion, on défournait totalement le four et on recommençait. Bonne chasse ! Source : www.stebarbe.com
Additional Hints (Decrypt)
Decryption Key
A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M ------------------------- N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z
(letter above equals below, and vice versa)
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