Meldorf´s Mühlen
Wer kennt Sie nicht ,- die imposanten Mühlen , die heute leider
immer seltener werden, umso wichtiger ist es sie einmal
vorzustellen...
Vielleicht findet sich ja der ein oder andere "Nachahmer", so daß
wir eine kleine Serie a´la "Gotteshäuser" bekommen...
Die Südermühle
Ganz in der Nähe der angegebenen Koordinate findet ihr auch noch
einige Historische Info´s über diese Mühle.
Die Südermühle war bereits im Jahr 1500 zusammen mit dem Dom und
der Nordermühle ein von weitem zu sehendes Wahrzeichen von
Meldorf, der damaligen Hauptstadt der Bauernrepublik
Dithmarschen.
In den folgenden Jahrhunderten wurde hier Korn zu Mehl, Grütze,
Viehfutter und vieles mehr mit Windkraft gemahlen.
Getreide war damals das einzige Grundnahrungsmittel der
Großfamilien bis die Kartoffel hierher kam.
Während die Methode des Kornmahlens mit Hilfe von großen Steinen
bis heute gleich blieb, wurden die Antriebstechniken
verbessert. Nach den Bockmühlen, bei denen der gesamte Körper auf
einem Gestell von Hand gegen den Wind gedreht wurde,
kamen im 19. Jahrhundert die Holländermühlen, bei denen nur die
Kappe mit den Flügeln gedreht wird, zunächst per Hand,
später automatisch per Windrad.
Während des großen Mühlensterbens in den 50er Jahren gab auch die
Südermühle ihre Tätigkeit gegen die Konkurrenz der
Motormühlen auf und verfiel.
Im Jahr 1984 kauften die jetzigen Inhaber das Anwesen und
restaurierten die im Jahr 1892 als Galerieholländer mit
Windrose gebaute Mühle und den Kornspeicher nach altem Vorbild von
Grund auf.
Die Technik der Flügel und Windrose mit der 13 Tonnen schweren
Kappe wurde nach authentischem Vorbild wiederhergestellt
und funktioniert.
Der geräumige Speicher wurde umfunktioniert und dient heute als
Restaurant, Clubraum, Ferienapartment und Weinlager.
Nach erfolgter Instandsetzung wurde die Südermühle unter
Denkmalschutz gestellt.
Heute liegt die Anlage - früher vor den Toren der Stadt -
eingebettet in schöner Bepflanzung,
inmitten der Häuser auf einem Hügel, nur einige Gehminuten zum
Marktplatz und den Gehstraßen.
Ein kleiner Spaziergang um die Mühle herum zeigt erst Ihre wahre
Imposanz!
Ich mag ja eigentlich keine Micro´s,aber mangels originellem
Versteck diesmal leider nur ein PET-ling mit Logbook,sorry.. )
Viel Spaß beim loggen wünscht Euch, agge