Archeologia industriale: cucine economiche Traditional Geocache

Il 15 dicembre 1883 venne inaugurato l'edificio delle "cucine economiche" in viale Monte Grappa; progettato da Luigi Broggi per il "Comitato promotore per le cucine economiche e i forni sociali", ospitava un refettorio con 160 posti, e fu il primo esempio cittadino di ente assistenziale, creato per limitare la diffusione della pellagra, malattia che colpiva le fasce più deboli della popolazione, dovuta ad una cattiva e scarsa alimentazione.
Il luogo fu scelto perchè al tempo si trovava al centro di una vasta zona industriale che ruotava intorno alla stazione della linea ferrovaria Milano-Monza e al naviglio della Martesana, tramite il quale entravano le merci in città, approdando al vicino Tombone di San Marco.

On 15 Decembers 1883 "chip catering" was inaugurated in this building, placed in Monte Grappa Avenue, planned by Luigi Broggi. It accommodated a refectory with 160 places, and was the first city example of charitable organization, created in order to limit the spread of pellagra.
The place was chosen becouse in time here there was a big industrial area, near to Milano-Monza railway station, the "Martesana" channel, through which the goodses entered in city, from near "Tombone di San Marco".