Ainda há poucas décadas, o moleiro era uma personagem de vital importância para as gentes do Oeste...
A Região do Oeste tem o maior conjunto de moinhos de vento da Europa. Símbolo vivo de uma terra fértil e laboriosa, os moinhos de vento não suportaram o impacto da revolução industrial, encontrando-se muitos em ruína ou inactivos.
A recuperação destes engenhos é de extrema importância, já que são poucos os moleiros que, corajosamente, persistem numa tarefa árdua e nobre, trazida de gerações sem memória. Ainda, há poucas décadas, o moleiro era uma personagem de vital importância para as gentes do Oeste Responsável pelo “milagre” de transformar os grãos em farinha, que serviria para o fabrico do pão.
Instalados no topo das típicas colinas da região, os moinhos de vento eram quase todos de um acesso difícil para as mulas que trepavam com as taleigas carregadas de grão.
A solidão do moleiro que, frequentemente, habitava no andar térreo do moinho, era acompanhado pelo assobiar das nortadas e o cantar ritmado dos búzios que, ao silenciarem-se, despertavam o moleiro do sono mais profundo, para colocar de novo as velas a “encarar” o vento.
As quantidades de grão que estes moinhos moíam por hora, varia conforme o diâmetro das mós, grau do desgaste, natureza, peso das pedras, e velocidade de rotação. Em moinhos de rodízio pequeno, a produção média seria de 10 a 15 Kg/hora.
Nos moinhos de vento a maneira como se dispõe o velame, constituí uma linguagem concebida para comunicar à distância, factos especialmente relevantes, respeitantes a determinados aspectos da vida do moleiro ou à actividade do moinho. Por exemplo, em caso de luto, dispunham-se as varas do velame em cruz, com o pano colhido. Para indicar que no moinho não havia cereal para moer, o moleiro armava uma única vela.
A Mecânica...
O mecanismo que serve de motor ao moinho de vento é constituído por um capelo cónico rotativo, que orienta o mastro, no sentido da seta do cata-vento. O mastro transmite o impacto da força do vento nas velas à engrenagem interior.
Existem oito varas, sendo quatro das velas e quatro das escotas que as esticam. O sistema torna-se coeso através das espias que travam as varas anteriores à ponta do mostro e pelos travadouros, onde se colocam búzios em cerâmica, que travam as varas anteriores às posteriores. A engrenagem faz rodar uma mó de pedra sobre uma outra fixa, sendo o cereal dirigido para o “olho da mó” por um alimentador automático chamado o tegão. Este automatismo detecta o movimento da mó através do capelo e determina o débito de cereal conforme a velocidade de rotação. A farinha escoa-se lateralmente pela abertura nos cambeiros de madeira, que forram externamente as mós.
Cache
Para calcular a coordenda final basta obter os seguintes valores:
To find the final coordinate collect the following values:
A=M1(N 39° 10.419 W 009° 05.239) - nº de janelas do moinho/number of windows in the windmill
B=M2(N 39° 10.337 W 009° 05.349) - nº de velas do moinho/number of windmill sails
C=M3(N 39° 10.232 W 009° 05.558) - nº janelas quadradas do moinho a Este /number of square windows in the eastern windmill
D=M4(N 39° 10.232 W 009° 05.588) - nº de potes de barro nas pás/number of clay jars on the sails
Final = N 39º 10.1(A+1)(9-B) W 009º 06.2(C-4)(D-8)
A+B+C+D=23
NOTA/NOTE:
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