Vodní mlýnky u
Petra
Vodní mlýny – vodenice
Tyto stavby charakterem odpovídají tzv.
balkánským mlýnum, pro které je charakteristický zpusob pohonu.
Hnací sílu zajištuje horizontální vodní kolo, z nehož je hrídelí
bez prevodu pohybová energie prímo prenášena na horní mlecí kámen.
Lopatky vodního kola jsou nejcasteji drevené, a to bud jednotlive
vyrezané ve tvaru lžíce a osazené do náboje obdobne jako paprsky
dreveného kola, a nebo vyrobené z prkenných desticek.
Vodní mlýny jsou dvojího typu - jednoprostorové roubené nebo
dvouprostorové skládající se z roubené mlýnice a chléva zdeného z
kamene. Existuje i nekolik mlýnu celých zdených.
Ve „vodenici“, jak Banátští Ceši zdejší vodní mlýny obvykle
nazývají, si mletí provádí hospodár sám. Rocne jedna rodina namele
1400kg mouky. Regulace otácení mlecího kamene - aby se mouka
neprepálila – se provádí zasazením správné trysky (banátsky
„trubka“) se správným prumerem, a tudíž správnou rychlostí vody.
Regulace jemnozrnosti mouky se provádí nadzvedáváním behounu pomocí
systému pák, které zvedají celou hrídel. Mlýnek má na starosti
nekolik rodin a hospodári se v mletí strídají tak, jak na ne
postupne prichází rada. Napr. „Novou“ vodenici U Petra nadaleko
Gerníku má na starosti 14 rodin a hospodári se pak strídají po
ctrnácti dnech.
Pytel šrotu, který váží 30 - 40 kg se umele asi za 1 hodinu. Zrejme
práve tady mužeme hledat duvod, proc mají nekteré vodenice k
mlýnici pripojený chlév. Semletí obilí z plného vozu trvá víc než
10 hodin a casto se mele v noci, kdy jinou práci nelze provádet.
Pak hrozí nebezpecí, že kone ci krávy, se kterými hospodár prijel,
prochladnou. Prostor chléva a mlýnice oddeluje do výše sten roubená
prícka. O ni se opírají velké ploché kameny, kde je rozdeláván
ohen. Jde o zdánlive velmi primitivní zarízení,ale nepochybne
znacne dumyslné, nebot zajištuje hned 2 funkce. Chrání roubenou
stenu pred zapálením a odráží teplo jedním smerem a to k obsluze u
mlýnského složení. Kour volne stoupá do podstreší, kde se hromadí,
a odtud odchází pryc otvorem ve streše, krytým malou sedlovou
stríškou. Jelikož podstreší není rozdeleno a oba prostory nejsou
zastropeny, sloupec dýmu prihrívá shora i chlév.
Jednotlivé vodenice v lokalite „U Petra“ mají názvy (po proudu
potoka): Cylindr, Maštalíroje, Kontrlajka, Nová a Beránkoje.
Názvy soucástí mlýna a jeho vybavení
| Butorky |
koryta(vantorky) vedoucí vodu k vodnímu kolu |
| Trubka |
tryska ustící z rukávce |
| Rukávec |
drevená roura (mezi trubkou a butorkou) |
| Dolejší kámen |
ležák |
| Horejší kámen |
behoun |
| Koník |
drevený špalík(klepadlo) pripojený drátem tvaru ke
korejtku |
| Korejtko |
krátké drevené korýtko pripojené ve spodní cásti na
koš |
| Koš |
drevená násypka na mletí obilí |
| Kyprice |
železo motýlkovitého tvaru osazené v behounu, prenáší pohyb z
hrídele na behoun |
| Lub |
drevený ci plechový pás stocený do kruhu a obepínající
kameny |
| Ohen |
termín obecne oznacující otopné zarízení |
| Rídel |
hrídel tvorená v celé délce železnou tycí |
| Stírka, truhla |
drevená bedna , do níž padá rozemleté obilí |
| Výsypka |
otvor ve spodní cásti lubu, kterým vypadává umleté
obilí |
| Zvedadlo |
zarízení tvorené krátkou drevenou pákou a dreveným táhlem
sloužící k nastavení vzdálenosti mezi mlecími kameny, címž se
reguluje hrubost mletí |
Zdroj: banat.cz
[EN] There are five Carpathian water mills. The
Romanian Czech's call it „vodnice“. They have poetic names:
Cylindr, Kontrlajka, Berankojc, Mastalirojc and Nova. The timbered
mill lis connected with horse stables. It is a smell of heavy work,
smell of soil and animals witch is charakteristic to the vilage.
The hand made millstone turns quickly dutiny milling. It is driver
by primitive horizontal turbine. The farmer runs from one mill to
second. He checks the granulity of flour. There are in charge 16
families of one mill. Every family mills subsidiary one day. They
mill mostly all night. And then the next farmer arrives with waggon
lading corn. Carpathian water mill isn't Czech invention, but
coutrymen use it for agens.
Cache
Umístení
Cache je uložena na dohled od prvního mlýnku po proudu.
Velikost cache
Regular.
Historie cache
17. 6. 2009 - založení fyzické cache
26. 6. 2009 - první verze listingu
Malý hint (autori u cache):