Mit dieser Cacheserie wollen wir euch die Welt der Bio-Apfelsorten nahe bringen - passend zum nahegelegenen Hofgut. Die Runde führt über befestigte und unbefestigte Feldwege, je nach Wetter kann es matschig oder auch Hunde-muggelig sein.
Fuji (jap. ふじ) ist eine Sorte des Kulturapfels (Malus domestica). Fuji wurde 1939 in Japan aus Ralls Janet und Red Delicious gekreuzt. Der Fuji wurde erstmals 1962 in den Handel gebracht. Der sehr süße Fuji ist der weltweit am häufigsten angebaute Apfel. Dies liegt insbesondere daran, dass der weltgrößte Apfelproduzent China fast ausschließlich Fuji-Äpfel anpflanzt.
Die Frucht ist mittelgroß, meistens groß. Die Form ist rund-konisch, dabei sind Rippen zu erkennen. Das Aussehen der Schale ist in ihrer Grundfarbe blass grünlich bis gelblich grün und in der Deckfarbe, je nach Art des Apfels, rosa bis bräunlich-rot oder dunkelrot-violett gestreift sowie leicht duftend. In der Standardvariante ist der Apfel oft nicht kräftig ausgefärbt. Mittlerweile sind aber zahlreiche Mutanten im Handel, die kräftiger gefärbt sind. Die Schale fühlt sich glatt an, ist dick, glänzt nicht und kann berostet sein.
Die Stielgrube ist weit und flach. Sie kann teilweise berostet sein. Der Stiel selbst ist lang und breit. Die Kelchgrube ist weit und mitteltief, und deutlich gerippt. Die Lentizellen sind auffällig weiß und vergleichsweise groß.
Der Geschmack ist sehr süß mit nur wenig Säure, die im Laufe der Lagerung sogar fast vollständig abgebaut wird. Er ist sehr knackig und saftig. Das cremefarbene Fruchtfleisch ist feinzellig und vergleichsweise fest und saftig.
Der Baum ist stark wüchsig und breitet sich nach allen Seiten aus. Die Äste neigen dabei zum Herunterhängen. Es bilden sich ausreichend Verzweigungen und Fruchtholz. Der Baum baut sich in einer Rundkrone mit guter Leitastbildung auf. Die Früchte entstehen am ein- und zweijährigen Fruchtholz.
Quelle: Wikipedia
Um die Äpfel zu pflücken, benötigt ihr natürlich das passende Werkzeug. Bewährt hat sich eine ANGEL (8m - bitte nicht höher hängen). Und zum Ermitteln des Standorts der Apfelbäume die REVERSE CACHE CARTRIDGE von Waldmeister.
Wer die nicht kennt: In der Cartridge gebt ihr die 3 unten stehenden Zahlen ein. Ihr könnt dann eure Entfernung zum Ziel abfragen und so dessen Standort ermitteln. Wem das zu kompliziert ist, der kontaktiert einfach den Owner, der hilft gerne 😉
Reverse-Code:
530180
565009
310320
Über leckere Apfel-Rezepte in den Logs freuen wir uns sehr 😀