Tato terénní obtížnost je opět věnována jarním květinám.
Sedmikráska chudobka
je vytrvalá klonální rostlina z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae). Je jediným českým druhem rodu sedmikráska (Bellis). Sedmikráska chudobka je nízká rostlina zřídka přesahující 10 cm. Sytě zelené listy uspořádané v přízemní růžici jsou široce obvejčité a na okrajích jemně zubaté nebo celokrajné. Bezlistý květní stvol je jednoúborový. Květy jsou oboupohlavné, mají kuželovité lůžko, střed květů je žlutý, okvětní lístky bílé až narůžovělé. Je samosprašná případně ji opyluje hmyz. Kvete od února do listopadu, při mírné zimě i déle.
Chudobka je užívána od středověku jako léčivá bylina v tradiční medicíně proti zánětům v ústní dutině, odvarům na rány (ke srážení krve), při zánětech dýchacích cest. Pro sběr jsou určené květní úbory se stonkem do 2 cm, během sezóny se koncentrace obsahových látek příliš nemění. Obsahuje hořčiny, sliz, silice, flavonoidy, třísloviny, triterpenové saponiny, fenolické kyseliny, antokyany, minerální látky, inulín a cukr.
Je jedlá, sušená se míchá do čajových směsí, čerstvou lze použít na výrobu falešného medu, listy do vařených pokrmů i jarních salátů a květy na ozdobu dezertů.
Doporučuji menší žebřík.