Vánoce, Vánoce, přicházejí, zpívejme přátelé!
Po roce Vánoce, Vánoce, přicházejí, Šťastné a Veselé!
Vážení a milí, z blízka i daleka, rozšířila se nám tu novina, že parta Šumperských kačerů, a také těch z okolí, si pro Vás nachystala sérii 24 keší, každý den jednu, na letošní advent. A jako bonus k tomu dostanete, kromě jiného, také recepty, nejen na klasické cukroví, ale i nějaké ty speciality. Každá keš bude jiná a snad alespoň trochu pro vás zajímavá. A na konci vás čeká ještě speciální ochutnávka v rámci eventu, který očekávejte přímo na Štědrý den. Parkování doporučujeme u Sanatorky, viz. waypoint první keše a eventu. V některých keších pak můžete očekávat i speciální CWG pro tuto sérii. Zbytek si můžete pak vyzvednout na eventu.
Přejeme vám příjemnou zábavu!
Suroviny:
Těsto:
300 g Hery (másla)
140 g cukru moučka
2 žloutky
400 g hladké mouky
60 g mletých ořechů
2 lžíce kakaa
1 vanilkový cukr
citronová kůra
Náplň:
1 Salko
1 lžíce rumu
1 hrst mletých ořechů
125 g másla
Postup:
Postup přípravy
- Z ingrediencí na vále vypracujeme těsto, které necháme nejlépe přes noc odležet v chladu.
- Poté plníme do formiček ořechů (jen tence, nabudou) a pečeme ve vyhřáté troubě.
- Uzavřenou plechovku Salka ponoříme do hrnce s vodou a vaříme asi 2 hodiny. Otevřeme ji až po úplném vychladnutí.
- Připravíme krém. Zkaramelizované Salko smícháme s ořechy a rumem a vešleháme máslo.
- Tímto krémem slepujeme ořechy. Potom namáčíme z poloviny do čokoládové polevy.
Keš naleznete na:
N (L) (I),(L) E (XVI) (LVIII),(DCXXXXIII), přičemž každá závorka znamená jednu číslici.