Heute wird weltweit der
"Tag der Artischockenherzen"
gefeiert.
Lasst uns mitfeiern.
Wir treffen uns am 17.März 2022 um 17.30 Uhr an den obigen Koordinaten.
Der Tag der Artischockenherzen fällt immer auf den 17. März.
Fakten über Artischockenherzen, die man kennen sollte:
- Beginnen wir zunächst mit der eigentlichen Pflanze. Die Artischocke zählt zur Familie Korbblütler. Dabei wird die distelartige, kräftige Kulturpflanze aus der Familie der Korbblütler vor allem wegen ihrer essbaren knospigen Blütenstände angebaut und als Blütengemüse verzehrt.
- Vorsicht beim Kauf dieses Gemüses. Denn bei großen Artischocken sind lediglich die unteren fleischigen Teile der Schuppenblätter sowie die Blütenböden zum Verzehr geeignet. Der Rest der Pflanze ist ungenießbar.
- In Öl und Kräutern eingelegte Artischockenherzen gelten als typischer Bestandteil mediterraner Antipastiplatten, erfreut sich aber auch als Beilage zu frischen Salaten großer Beliebtheit. Die Delikatesse wird dazu in der Regel frisch gekocht und eingelegt, bei Salaten können sie aber roh verzehrt werden. Inzwischen gibt es sie aber auch fertig zubereitet in Dosen und Gläsern zu kaufen.
- Neben zahlreichen Vitaminen zeichnen sich die Artischockenherzen aber vor allem auch durch einen sehr niedrigen Kalorien- bzw. Fettgehalt aus. So verfügt eine mittlere Artischocke über lediglich 25 Kalorien und ist gänzlich fettfrei.
- Weltweit werden derzeit ca. 1,5 Millionen Tonnen Artischocken geerntet, wobei die Hauptanbaugebiete Italien, Spanien, Ägypten, Peru, Argentinien und Frankreich sind.
- Die Artischocke ist aber nicht nur als Delikatesse beliebt, sondern wird auch zur Teeherstellung verwendet bzw. gilt als wichtige Heilpflanze. So schreibt man dem Gemüse vor allem eine appetitanregende, verdauungsfördernde und cholesterinsenkende Wirkung zu.
Nun zu den Corona-Regeln:
Dieses Outdoor-Event findet unter den Auflagen gem. Landesverordnung zur Bekämpfung des Coronavirus SARS-CoV-2 statt.
Es wird empfohlen, einen Mindestabstand von 1,5 Metern und die Regeln zur Husten- und Niesetikette einzuhalten.
Du darfst zum Event nur erscheinen, wenn du dich gesund fühlst. Solltest du grippeähnliche Symptome zeigen, bleib bitte zuhause.
Dein Eintrag ins Logbuch - geht nur mit deinem eigenen Stift, oder Stempel. TBs und Coins werden vor Übergabe oder Ablegen von mir desinfiziert.
Für jeden der möchte, stelle ich Desinfektionsmittel zur Verfügung.
Wir halten uns abseits des Trubels auf. Besucherströme sind nicht zu erwarten werden von mir aber beobachtet.
Eine Kontaktdatenerhebung ist aktuell nicht notwendig.
Es gibt keien Ein- und Ausgangsbereich.
Sollte die Teilnehmerzahl die in der Landesverordnung genannte Obergrenze überschreiten, wird das Event abgesagt.
Ich bestätige als Ausrichter, dass ich die Corona-Landesverordnung des Landes Schleswig-Holsteins inklusive des Bußgeldkataloges gelesen und verstanden habe.
Falls sich aufgrund der pandemischen bzw. epidemischen Lage rechtliche Veränderungen ergeben, wie z. B. bei Abstandsgeboten, Tragen von Mund-Nasen-Masken, Kontaktdatenerhebung oder bei G-Regelungen, wird das Listing entsprechend angepasst.