Tato keš patří do série Recepty z Valašska, která byla založena pro geomaraton Valašské keškobraní 2021. Pro tento ročník keškobraní bylo založeno přes 130 keší v několika sériích.
Recepty z Valašska
Valašské mrkvance
Suroviny
sůl
1 ks vejce
700 g brambory
mléko
200 g polohrubá mouka
nádivka:
1 díl mletý mák
2 díly strouhaná mrkev
Postup přípravy receptu
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme. Přidáme mouku, vejce, sůl a podle potřeby mléko a zpracujeme tuhé těsto. Mléko opravdu přidáváme po troškách, aby nevznikla kaše.
Z tuhého těsta vyválíme větší placky a plníme připravenou náplní, kterou jsme smíchali z mrkve a máku.
Pomastíme sádlem a při 200 °C pečeme dozlatova.
Keš se nachází na souřadnicích :
N 49°??.??? E 17°??.???
Nezapomeň si opsat čísla z logbooku, budeš je potřebovat.
Převážná většina těchto receptů je převzata z https://www.toprecepty.cz/
Upozornění:
Tato keš a pravděpodobně i celá série bude na jaře 2022 archivována, proto s odlovem neváhejte.