Lentföhrden wurde 1479 erstmals urkundlich erwähnt. Durch das Gemeindegebiet führten der Ochsenweg und die Altona - Kieler Chaussee. Diese ca. 94 km lange Landstraße wurde zwischen 1830 und 1832 vom damaligen König Friedrich VI. von Dänemark erbaut. (1)
Topografie von 1896
– Originaltext – Lentförden, Dorf an der Chaussee von Altona nach Kiel, am Krummbek, welcher sich in die Ohlau ergießt, ½ M. südlich von Bramstedt, A. Segeberg, Ksp. Kaltenkirchen; enthält 1 Doppelh., 10 Vollh., 1 Viertelh., 2 Kathen mit, 3 Kathen ohne Land und 25 Instenstellen. Schule (50 K.), Wirtshaus, Schmiede und einige Handwerker. Chaussgeldnehmerstelle. – Vz.: 215, – Ar.: 4806 Ton. a 260 Q. R., darunter Acker 751 Ton., Wiesen 409 Ton., Recognitionsland 6 Ton., Gemeinheiten 2353 Ton., Sand – und Lehmgruben 20 Ton., reserwirte Mööre 1026 Ton. und königl. Gehege 241 Ton. (906 Steuert.). Der Boden ist von mittelmäßiger Art, aber durch Cultur ziemlich fruchtbar; nur ein kleiner Theil der Wiesen kann bestaut werden; Hölzungen sind für den Bedarf ausreichend. – Ehemals waren zwischen Lentförden und Nützen viele Hünengräber; 1701 wurden hier in einem Grabhügel ein Spieß und ein Pfeil von Metall gefunden. (2)
Aufschluß über die Bewirtschaftung des Bodens geben uns die Namen „Acker“ und „Kamp“. Der Name „Acker“, der von beiden der ältere ist, führt uns in das 8. Jahrhundert zurück, denn in dieser Zeit begann man mit der planmäßigen Bewirtschaftung des Bodens. Es ist also anzunehmen, daß das Land „op´n Ackern“ zuerst beackert wurde. Nach und nach wurden dann auch der „lütten und groten Kamp“, der „Papenkamp“ und „Dohlkamp“ bebaut. Als Deelwiesen wurden diejenigen Wiesen bezeichnet, die man sich teilte (plattdeutsch deeln). Die Deelwiesen sind die Wiesen von der Waldburg bis nach der Schafsbrücke. Wir finden dort die Namen „achtern Deel“ (heute „Argenwisch“ genannt), Deel (nördlich von der Au), die Wiesen von H. Ratjen bis zur Brücke nannte man „Dreckdeel“, woraus zu entnehmen ist, daß es weniger gute Wiesen waren. (3)
(1) Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Lentf%C3%B6hrden
(2) Quelle: http://gemeinde-lentfoehrden.de/?p=649
(3) Quelle: Geschichtliche Daten von Erwin Voß, 15.01.1950, zitiert von http://gemeinde-lentfoehrden.de/?p=12