Čas velmi rychle plyne, rok se opět sešel s rokem a nadešel adventní čas. Společně se zastavme, zavzpomínejme na uplynulé letošní okamžiky, připomeňme si pěkné chvilky strávené při geocachingu a načerpejme energii do dalších dnů procházkou v pěkné přírodě.
Tento adventní kalendář je vánočním dárkem od angieborg a klickona všem kačerům, zejména těm, kteří zakládají kešky nejen ve středních a jižních Čechách. Děkujeme reviewerovi Ricovi za vstřícnost a pomoc při přípravě a publikaci celé série.
Dovolujeme si Vás pozvat na náš adventní kalendář, kdy každý den otevřeme jedno okénko a v něm se objeví nějaký vánoční symbol. Pojďme si společně oživit a připomenout tradiční vánoční zvyky, obyčeje, symboly a vstupme do mystiky nadcházejícího vánočního času.
Kešky adventního kalendáře jsou pohodové, nenáročné mysterky s jednoduchým luštěním, nacházející se v přírodě na rozhraní dvou krajů.
Nezapomeňte si z každé kešky opsat bonusové číslo, může se Vám na konci putování hodit.
Nejezděte prosím mimo zpevněné komunikace a svá geovozidla zanechte na doporučeném parkovišti.
Krásné prožití adventního času, vánočních svátků, hodně zdraví, spokojenosti, pohody a mnoho kešek v novém roce přejí owneři AK 2019.
angieborg & klickon
Houbový kuba
Houbový kuba je tradiční staročeský vánoční pokrm. Historie houbového kuby sahá až do starých pohanských dob, kdy lidé považovali les za posvátný a vážili si všech jeho darů. Naši předkové také houbami nahrazovali maso. Tento pokrm byl výživný a vydatný a později nesměl chybět na žádném štědrovečerním stole.
Základem houbového kuby byl stroček trubkovitý, dnes opomíjená houba, která dodávala tomuto pokrmu tmavou barvu. Dnes je nahrazován jinými houbami, především praváky, ale použít můžete i jiné druhy. Důležité je také vepřové sádlo, které dodává jedinečnou chuť a vůni, proto byste jej neměli nahrazovat jiným tukem. Ječné kroupy jsou pak bohaté na minerální látky a dodávají tělu potřebnou energii a sílu.
(čerpáno z webu hobby.denikplus.cz)
Ingredience na houbového kubu:
* 400 g krup
* 2 cibule
* 50 g sušených hub
* 7 stroužků česneku
* 100 g sádla
* sůl, pepř, majoránka
* ½ kávové lžičky soli
* (50 g strouhaného sýra)
Postup :
1. Sušené houby namočíme asi na hodinu do misky s vodou.
2. Kroupy namočíme také na hodinu do jiné mísy, pak kroupy nalijeme do cedníku a propláchneme horkou vodou.
3. Mezitím si na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kroupy, houby i s vodou, v níž se máčely, nadrobno nakrájený česnek, majoránku, pepř, sůl, zalijeme asi 400 ml vody a vaříme doměkka. Občas promícháme.
4. Když se voda vyvaří, přesypeme směs, kterou můžeme dle naší chuti dokořenit, do pekáčku vymazaného sádlem.
5. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 25 minut.
6. Asi 5 minut před vyndáním z trouby můžeme houbového kubu posypat srouhaným sýrem.
(recept z dílny ownerů)
Kešku naleznete na souřadnicích:
N 49° 31.XXX E 014° 37.YYY
- Základem houbového kuby byl :
a) stroček trubkovitý, pak XXX = 169
b) hřib smrkový, pak XXX = 096
- Historie houbového kuby sahá :
a) do pohanských dob, pak YYY = 757
b) do 13. století, pak YYY = 077
