Tussen 900 en 1000 besloten sommige bewoners van de nabij gelegen wierde Brunwerd zich te gaan vestigen op de kwelderrug/schoorwal ten noorden van deze wierde. Deze nieuwe nederzetting kreeg de naam: Uthuson. Door de eeuwen heen zijn verschillende schrijfwijzen gebruikt, en tegenwoordig kennen we het dan ook als: Uithuizen.
De eerste aanzet tot het uiteindelijke dorp Uithuizen ligt hier aan de Bovenhuizen. Door de jaren heen heeft het dorp zich uitgebreid in oostelijke richting. In het westen is het buurschap Lage van de Weg ontstaan.
Het profiel van de schoorwal bestaat tegenwoordig voor een groot gedeelte nog steeds. Het vormt als het ware de ruggengraat van Uithuizen. De schoorwal begint ten westen van Lage van de weg, via de bovenhuizen door het dorp naar Oldenzijl. Het hoogste punt bevindt zich op het kruispunt Hoofdstraat West – Startstraat.