partie

Welkom op het 5^de Event van de
Willkommen beim 5. Event der

Wehrer Stappers.

Deze keer bouwen we een gezellig feest
Op 20 Augustus 2016 van 16:00 tot 18:00 uur op bovenstaande co-ordinaten

Wat is de bedoeling?
Het is de 6^de International Geocaching Dag.
Wij hebben dan “Internationale Hamburger Dag“

Diesmal machen wir eine gemütliche Fete
Am 20. August 2016 von 16:00 bis 18:00 Uhr an den obigen Koordinaten

Was ist die Idee?
Es ist der internationale Geocache Tag.
Wir haben darum „Internationales Hamburger Tag“

Ø Cola, Limo & Wasser (tegen geringe vergoeding)

Ø Hete barbecue(s) om te braden of te grillen

Ø Hamburger

Ø Sausen

Ø Sla en andere bijlages voor op de hamburger

Ø Broodjes

Ø onderdak (bij slecht weer)

Wir bieten

- Cola, Limo, & Wasser (gegen geringes Entgeld)

- Heiße Barbecue(s) zum Braten oder grillen

- Hamburger

- Soßen

- Salat und Beilagen für auf die Hamburger

- Brötchen

- Zelte (bei schlechtem Wetter)

Jullie

- brengen mooi weer en goed humeur mee

- schrijven in je Will attend met hoeveel personen jullie willen eten

- schrijven in je Will attend hoe jullie komen (camper, kleine camper, auto, fiets, te voet ....)

Ihr

- bringt schönes Wetter und gute Laune mit

- schreibt in euer Will Attend mit wie viele Personon ihr Esssen kommt

- schreibt in euer Will Attend wie ihr kommt (Womo, Kleines Womo, PkW, Fahrrad, zu Fuss ......)

Als jullie zeker een zitgelegenheid willen hebben, breng wat mee. We hebben wel aardig wat maar ja, zeker is zeker

We verzoeken jullie om bij aankomst een onkostenbijdrage van 2,50 Euro per persoon te deponeren in onze spaarpot bij de ingang. Hiervoor ontvangen jullie een tegoedbon voor 1 hamburger en 1 drankje.

Voor meer consumpties kunnen extra tegoedbonnen worden gekocht zolang de voorraad strekt.

Wir haben viel Sitzgelegenheiten aber wenn ihr sicher sein wollt, bringt was mit.

Wir bitten Euch bei der Ankunft einen Unkostenbeitrag von 2,50 Euro zu hinterlegen, in unserem Sparschwein am Eingang. Hierfür bekommst du einen Wertcheck für einen Hamburger und ein Getränk.

Für mehr kannst du extra Wertchecks kaufen, solange der Vorrat reicht.

Zum Hamburger:

Ein Hamburger (auch kurz Burger) ist ein warmes Schnell- oder Fertiggericht und bildet den Standardartikel vieler Fast-Food-Ketten. Es besteht aus einem Brötchen, dem Bun, mit verschiedenen Belägen, hauptsächlich einer gegrillten Scheibe aus Rinderhackfleisch (einer Art Hacksteak), dem Patty.

Dem Variantenreichtum der „nach Art eines Hamburgers zubereiteten“ Burger sind kaum Grenzen gesetzt. Eine der verbreitetsten Varianten ist der Cheeseburger: ein Hamburger mit zusätzlichem Käse. Nicht mit Rindfleischpatties belegte Burger sind beispielsweise Chickenburger, Fischburger (wie beispielsweise der sogenannte Bremer) oder vegetarische Varianten wie der Veggie-Burger, die meistens mit Gemüsebratlingen belegt werden.

Die genaue Entwicklung des Wortes „Hamburger“ ist nicht überliefert. Sicher ist, dass die ersten Buchstaben „Ham“ nichts mit dem englischsprachigen „Ham“ (= Hinterschinken) zu tun haben.^[1] Es gibt dagegen konkurrierende Theorien über den Ursprung des Hamburgers.

· Mehrere Hypothesen gehen davon aus, dass der Name tatsächlich auf die deutsche Stadt Hamburg zurückzuführen sei. Es gibt in Hamburg den traditionellen Imbiss Rundstück warm. Dieses besteht aus einem Weizenbrötchen („Rundstück“) mit einer Scheibe Braten darin sowie Bratensoße, die darübergegeben wird. Eine andere Variante dieses „Hamburger Stücks“ besteht aus einem Weizenbrötchen mit einer Hackfleischfrikadelle aus Beefsteak und Eigelb. Dieses Rezept, so die Hypothese, sei mit deutschen Einwanderern in die USA gekommen. Überdies seien Frikadellen mit Brötchen auf den Auswandererschiffen, die oft in Hamburg ablegten, eine beliebte Speise gewesen. Auf der Weltausstellung 1904 in St. Louiswurden solche Hackfleischbrötchen – noch ohne „er“-Endung – nachweislich als „Hamburg“ verkauft.

· In einem US-amerikanischen Kochbuch von 1842 taucht der Begriff Hamburger Steak für ein Steak aus Rinderhackfleisch (us.: ground beef, brit.: minced meat) auf. Das Hacksteak nannte man auch „Steak nach Hamburger Art“, benannt nach der norddeutschen Stadt.

· Eine andere Theorie besagt hingegen, dass die Bezeichnung 1885 auf einem Jahrmarkt im Erie County nahe deramerikanischen Stadt Hamburg bei Buffalo im US-Bundesstaat New York entstanden sei. Dort hatten die Menches Brothers einen Imbissstand, auf dem sie wegen eines Engpasses an Hot Pork (Schweinebraten) mit Rindfleisch als Ersatz experimentierten. Ihre Kreation nannten sie entsprechend dem Geburtsort Hamburger. Diese Theorie wird vom Staat New York offiziell mit dem Slogan New York’s Gift to World Cuisine, The Hamburgerverbreitet, aber vielfach angezweifelt.

· Eine weitere Theorie besagt, dass in den ersten Jahren der Besiedelung der USA (vor dem Aufbau der Rinderzucht) importiertes Rindfleisch (vornehmlich über den Hamburger Hafen, mit Stangeneis gekühlt) ein Luxusgut war, das Slangwort Hamburg bezeichnete allgemein Rindfleisch gehobener Qualität; diese sollte also hervorgehoben werden.

Das englische Wort „hamburger“ kann sowohl für die verwendete Hackfleischsorte (mageres Rinderhack) als auch für das nackte Fleischgebilde ohne Brötchen und weitere Zutaten stehen. Wurde dieses Fleisch in Brot oder ein Brötchen gelegt, bezeichnete man es als Hamburger Sandwich. In der Mitte des 20. Jahrhunderts wurden beide Begriffe auf Hamburger oder nur Burger verkürzt. Im Deutschen ist mit Hamburger oder Burger immer der gesamte Imbiss aus Fleisch und Brötchen gemeint, in der DDR-Küche war der Begriff Grilletta gebräuchlich.

Louis’ Lunch, eine seit 1895 bestehende Imbissbude im Zentrum von New Haven (261 Crown Street), nimmt für sich in Anspruch, der Erfinder des Hamburgers in seiner heutigen Form gewesen zu sein. Dort wird immer noch der Hamburger in seiner ursprünglichen Art – mit Zwiebeln, Tomaten und Käse, jedoch ohne Senf oder Ketchup– serviert. Louis Lassen, der deutschstämmige Inhaber des Restaurants, habe angeblich um 1900 einem eiligen Gast mit diesen Zutaten belegtes gegrilltes, selbst aus nicht verkauften Steaks hergestelltes Hackfleisch zwischen zwei Toastscheiben serviert. Der Gast war begeistert und eine neue Form des amerikanischen Sandwichs war, so die Geschichte, geboren. Nach Beschluss des Gesetzgebers von Wisconsin soll 1885 erstmals Charlie Negrin, der als Hamburger Charlie bekannt gewesen sein soll, in Seymour (Wisconsin) Hamburger verkauft haben. Der Gouverneur von Oklahoma beschloss demgegenüber 1995, dass Oscar Bilby in Tulsa 1891 erstmals Hamburger verkauft habe.