Le prieuré de Manthes est un prieuré fondé au xie siècle par les bénédictins de l'ordre de Cluny sur la commune de Manthes au nord du département de la Drôme: Prioratus de Mantula Cluniaci.
Le prieuré de Manthes a dans sa dépendance trois autres prieurés ou obédiences : Charrière, Peaugres etMontchastain.
Manthes faisait partie des terres de Moras mais le prieur jouissait quand-même de quelques droits féodaux.
Au xie siècle, le prieuré abrite six ou sept moines qui défrichent la région puis plus tard font l'élevage de vers à soie.
Seul le chevet de l'église est roman, comportant une abside et deux absidioles voûtées en cul de four.
Les quatre grosses piles en tuf de la croisée sont surmontées de chapiteaux : trois ont des motifs végétaux alors que le quatrième représente une petite tête sculptée de la bouche de laquelle sort du feuillage (symbole de la parole) que l'on retrouve souvent dans l'art rhodanien. La croisée est munie d'une voûte en berceau. On trouve des traces de peintures et de fresques notamment sur la voûte de l'absidiole le triangle de la Trinité.
Le porche extérieur est composé de deux voussures plein cintre surmontées de trois têtes sculptées pourvues de longues moustaches l'une à gauche, les deux autres à droite du vitrail Saint Georges. Ces têtes sont vraisemblablement issues de l'art celtique pré-chrétien, récupérées alors sur un sanctuaire.
On trouve dans le chœur un double vitrail représentant Saint Pierre et Saint Paul dont les têtes datent duxvie siècle. Le reste de la verrière a été très restaurée au xxe siècle. Le clocher roman est trapu, quadrangulaire de tradition viennoise. Il a été reconstruit au xvie siècle en molasse composé de deux étages et percé au deuxième niveau de fenêtres géminées. En 1741, l'église manque d'être interdite étant donné son mauvais état (le clocher avait brûlé et le toit s'était écroulé). Il ne reste rien du prieuré clunisien, les éléments visibles aujourd'hui reflètent les xve et xvie siècles.