Dies ist Nr. 4 einer kleinen Mystery-Serie mit Bonus zum Thema:
Angeln kann eine der abwechslungsreichsten Freizeitbeschäftigungen sein. Es beinhaltet Spiel, Spaß, Spannung und wer will, auch Schokolade.
Man kann Basteln und Puzzeln, Erfinden und Bauen, Pläne schmieden und Strategien entwickeln. Aktiv angeln, bis der Schweiß treibt oder entspannt in der Natur sitzen (das hat schon fast meditativen Charakter).
Kurz und gut, Angeln bietet vielfältige Facetten und bringt einfach Spaß. Und der kleine Nebeneffekt: Kein Fisch ist frischer und schmeckt besser, als der selbst gefangene
Eingelegte Bratheringe (Menge kann beliebig, je nach Gefäßgröße, erhöht werden)
12 Heringe (ausgenommen, ohne Kopf und Flossen), Salz, Pfeffer, Weizen/Roggenmehl. Für den Sud: 500ml Weißweinessig, 500ml Rinderbrühe, 100g Zucker, 300g Zwiebeln, 1 EL Pimentkörner, 2 EL schwarze Pfefferkörner, 3 EL Senfkörner, 4 Lorbeerblätter.
Den Fisch reinigen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen, anschließend in einem Mehlmix (50/50 Weizen/Roggen) parnieren. Fett in einer Pfanne erhitzen. Nehmt Kokosfett (das ist Geschmacksneutral) oder Butter. Kein Öl. Dann den Fisch, nicht zu heiß, goldbraun braten. Tip: Lasst das Fett oder die Butter vorher in der Pfanne leicht braun werden, damit bekommt der Fisch die perfekte Farbe.
Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Alle Zutaten für den Sud einen großen Topf, fünf Minuten aufkochen und dann 15 Minuten simmern lassen. Gelegentlich umrühren. Den Sud solltet Ihr nach Eurem persönlichen Geschmack mit mehr Zucker abschmecken. Er eignet sich dann nämlich hervorragend als "Soße" für Pellkartoffeln.
Den fertigen Sud und die gebratenen Fische schichtweise in eine große luftdicht verschließbare Schüssel geben. Der Fisch muss vollständig bedeckt sein. Drei Tage kühl stellen und dann mit Brot oder Pellkartoffeln servieren. Oder einfach nur so zwischendurch. Die Heringe sind jetzt gekühlt locker 3-4 Wochen haltbar. GUTEN APPETIT!!
Pilken
Das Pilken ist eine weitere Art aktiv zu angeln, die auf dem Meer und vom Boot aus betrieben wird. Hierfür bringt man ein Bleigewicht mit Haken, den Pilker, am Ende der Angelnschnur an. Der Pilker ist häufig in Fischform gegossen und wiegt, je nach Angelregion, zwischen 50 und 500 Gramm. Vor den Pilker kommt häufig ein sog. Vorfach mit zwei Beifängern (kleinere Gummiköder mit Haken, auch Twister genannt). Im Gegensatz zum Spinnen wirft man den Pilker nicht aus, sondern lässt ihn einfach nur absinken und zupft mit der Angeln um die Bewegung von Beutefischen zu imitieren. Häufiger Zielfisch in der Ostsee ist der Dorsch. Aber auch Heringe oder Makrelen lassen sich so fangen.
Zum Cache
Jedes Jahr zur Rapsblüte zieht der "Silberpfeil" für vier bis acht Wochen in Massen u. a. an die Küsten der Ostsee. Er ist der schnellste Fisch unserer Region und ein großer "Kämpfer". Sprünge aus dem Wasser sind beim Fangen keine Seltenheit und oft ist der Angler durch den "Widerstand" auch nur 2. Sieger. Auch deshalb wird er im Jargon der "Marlin des kleinen Mannes" genannt. Viele Petrijünger freuen sich das ganze restliche Jahr auf diese kurze Zeit. Wie heißt dieser doch recht kleine aber extrem kampfstarke Fisch? (Einzahl)
Unser Ostseedorsch hat einen Pondon in der Nordsee. Wie heißt dieser? (Einzahl)
Viele mögen ihn, fast alle haben ihn schon im Supermarkt gesehen, den Seelachssalat. Was aber einige vielleicht nicht wissen ist, dass der Seelachs genannte Fisch nichts mit dem klassichen Lachs zu tun hat. Trotzdem färben viele Salatproduzenten den Seelachssalat rosarot ein und täuschen damit die Fleischfarbe des klassischen Lachses vor, um bei unwissenden Kunden eben dieses Missverständnis zu verstärken. Wie heißt der trotzdem sehr gute Speisefisch, aus dem der Seelachssalat hergestellt wird, auch noch? (Einzahl) (mögliche Umlaute bitte mit e ausschreiben: ä=ae).
Addiere die jeweiligen Buchstabensummen der Lösungsworte und füge das Ergebnis in die beiden Formeln ein.
Finalkoordinaten: N 53° 39.777 + ? E 010° 42.420 + ?
Deine Lösung für die Koordinaten dieses Rätsels kannst du auf geochecker.com überprüfen. GeoChecker.com.
Hinweis: Offensichtlich ist es beim Einmessen dieser Dose zu einer Abweichung von ca. 15 m gekommen. Das ist im Wald natürlich zu viel. Deshalb werde ich versuchen zeitnah neu einzumessen. Bis dahin hilft Euch hoffentlich der nachträglich eingefügte HINT weiter.
Viel Spaß beim "Angeln" und viele Grüße von LOTTBROKK