#2525# Die Nuss der Erdbeere Mystery Cache

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Maxwell-Smart
Volunteer Reviewer Geocaching.com Deutschland

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Hidden : 6/26/2015
Difficulty:
2.5 out of 5
Terrain:
2.5 out of 5

Size: Size: micro (micro)

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Geocache Description:


Aus botanischer Sicht zählt die Erdbeere zu den Sammelnussfrüchten. Denn die eigentlichen Früchte der Erdbeere sind kleine gelbe Nüsschen an ihrer Oberfläche. Einen Kuchen, für den man Erdbeeren und Nüsse braucht, habe ich hier mal abgedruckt. Und vergesst bitte nicht, euch die wunderschöne Erdbeere auf dem Foto unter dem Rezept anzuschauen !

 

Erdbeerkuchen mit Nüssen (Für 1 Blech)

 
53g Haselnüsse ohne Fett rösten. Mit 144g Mehl, 1,5TL Backpulver,
53g Zucker, 1Pck. Vanillezucker, etwas Salz, 1 Ei und 100g Butter
zu einem Mürbeteig verarbeiten und in Folie wickeln. 30 Minuten kalt stellen.

1Pck. Puddingpulver mit 4 EL kalter Milch anrühren. 501ml Milch erhitzen
und 100g Marzipanrohmasse darin auflösen. Mit der Marzipanmilch und dem Puddingpulver nach Packungsanweisung einen Pudding kochen. Abkühlen lassen und zwischendurch umrühren.

Den Backofen auf 180 °C (Umluft 160 °C) vorheizen.

Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und eine gefettete
Springform (24 cm Durchmesser) damit auslegen. Die Teigoberfläche mit Backpapier belegen. Die Hülsenfrüchte darauf geben und den Teig etwa 11 Minuten blindbacken. Die Hülsenfrüchte und das Papier entfernen und den Teig weitere 5 Minuten backen.

200ml Sahne steif schlagen und unter die Marzipancreme heben.
2x422g Erdbeeren putzen, waschen und abtropfen lassen. Den Teig aus der Form lösen und auf eine Platte legen. Die Creme darauf streichen und die Erdbeeren darauf setzen. Zum Festwerden kühl stellen

Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Backzeit: ca. 35 Min.
Verfasser: pimpf1 auf www.chefkoch.de
Ist das nicht eine schöne Erdbeere. Mit schönen Nüssen. Ich habe extra ein großes Foto davon gemacht !!!
 





 

Den Checker benötigt man nur für den Bonus. Die Lösung findet ihr nicht im Rezept.

 

 

 

Additional Hints (Decrypt)

1. Svaqr qvr evpugvtr Ahff 2. Zvg Fznegcubar bqre Gnoyrg vfg qnf Eägfry rgjnf fpujrere yöfone 3. Qvr Obahfmnuy süe qra Jnyobahf fgrug vz Purpxre

Decryption Key

A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M
-------------------------
N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

(letter above equals below, and vice versa)


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