Skip to content

Což takhle dát si ... PŠTROSA Event Cache

This cache has been archived.

Emrys1: Máme tu termín následného eventu ze série, tak hupky šupky mezi archivní lahůdky.

More
Hidden : Saturday, January 17, 2015
Difficulty:
4.5 out of 5
Terrain:
2 out of 5

Size: Size:   other (other)

Join now to view geocache location details. It's free!

Watch

How Geocaching Works

Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions in our disclaimer.

Geocache Description:

Máte rádi dobré jídlo? A což takhle dát si ...
PŠTROSA



*** STOP STAV *** STOP STAV ***

Včetně předběžně přihlášených bylo dosaženo maximálního možného počtu účastníků. Dále se prosím logujte již jen jako náhradníci logem "Write note".

Pro všechny milovníky dobrého jídla jsme připravili další, tentokráte již 10. jubilejní gurmánský event.
Přijdte si pochutnat ke Pštrosovi na PŠTROSOVI.

Kdy?
V sobotu 17. 1. 2015

Kam přijet?
Do Penzionu u Pštrosa ve Všeteči

V kolik?
Event se koná od 18:00 h SEČ
Předpokládaný konec akce cca 21:00 h SEČ

Kolik lidí?
Maximální počet účastníků je tentokrát navýšen na 45 osob. Po dosažení tohoto počtu účastníků budeme nuceni s ohledem na omezenou kapacitu vyhlásit STOP STAV.

Co a za kolik?
Ke konzumaci bude připraveno čtyřchodové PŠTROSÍ MENU.
Počítejte s cenou 280,- Kč za menu určené pro jednu dospělou osobu.

Jak logovat účast?
Do svého logu "Will Attend" uveďte počet účastníků za váš nick a počet menu, která si objednáváte.
Po dosažení maximálního možného počtu účastníků bude vyhlášen STOP STAV. Zájemci zalogovaní po naplnění kapacity se mohou zařadit pouze do fronty náhradníků za uvolněná místa.
Uzávěrka přihlášek bude nejpozději jeden týden před termínem eventu.

www.geojih.cz
EVENT JE POŘÁDÁN JAKO NEKUŘÁCKÝ !!!

**********************************************************
Jak připravit PŠTROSÍ STEAKY VE VIŠŇOVÉ OMÁČCE?

Přichystáme si:
4 pštrosí steaky z filetů (cca 200g)
2 lžíce oleje nebo sádla
sůl
pepř
250 g zavařených nebo čerstvých višní
2 cl koňaku nebo brandy
1 lžíci cukru
200 ml pštrosího nebo kuřecího vývaru

Steaky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozpálené pánvi na trošce tuku cca 5 minut z každé strany (pokud je chceme mít středně propečené), vyjmeme a dáme na teplé místo.
Do výpeku přidáme cukr, višně a necháme je lehce s cukrem zkaramelizovat, přidáme vývar a krátce varem zredukujeme, až nám vznikne jemná hustá šťáva s kusy višní. Na závěr přidáme koňak. Pokud by byla omáčka řídká, můžeme ji zahustit troškou škrobu rozmíchaného ve lžíci vody. Steaky podáváme přelité omáčkou.

Ideální přílohou jsou bramborové krokety.

www.geojih.cz

Additional Hints (No hints available.)