Flaach wurde im Jahr 1044 erstmals erwähnt. 1467 hatte es 90 Einwohner, unterdessen sind daraus 1331 geworden (31.12.2012).
Nordwestlich des Dorfes fliesst die erst kürzlich renaturierte Thur in den Rhein. Flaach wird so eingefasst durch die Thur im Norden, den Rhein im Westen, den Mühlberg und den Irchel im Süden. Östlich zieht sich das Flaachtal über Volken bis Dorf bei Andelfingen, südlich gehören zur Talschaft Berg am Irchel und Buch am Irchel mit ihren Aussenwachten Gräslikon (Berg a.I.), Wiler, Desibach und Bebikon (Buch a.I.).
Die Umgebung von Flaach ist ganz klar ländlich. Sie wird geprägt durch Landwirtschaft, Weinbau, aber auch durch verschiedene Gewerbebetriebe.
Mit dem öffentlichen Verkehr ist Flaach per Postauto von Winterthur her gut erreichbar - auch ein Ausflug mit dem öV lohnt sich!