A churrascada é um dos eventos satélite que integram o programa do evento principal Marinha Grande Geofest 2014.
Este churrasco tem início previsto às 13.00 horas nas coordenadas indicadas e tem o fim previsto às 15.00 horas ou quando não houver mais nada pra comer e beber, nas mesmas coordenadas.
Além da vontade de comer e beber, boa disposição, amizade, simpatia e do estado de espirito adequado a um bom convívio, não se esqueçam de trazer comida (febras, chouriças, entrecosto, morcelas, patos, galinhas, coelhos, porcas, vacas, elefantes, girafas e crocodilos) e bebida (água, sumos, vinho, cerveja, vinho, cerveja, vinho, cerveja, vinho, cerveja, vinho, cerveja... ) 
Se houver alterações irão ser colocadas na listing do evento, e feitos anouncements, portanto coloquem em watchlist para as saberem sempre em primeira mão.
CHURRASCO
Não existe referência exata sobre a origem do churrasco, mas presume-se que, a partir do domínio do fogo na pré-história, o homem passou a assar a carne de caça quando percebeu que o processo a deixava mais macia. Os índios tupis sul-americanos, por exemplo, costumavam defumar a carne de caça sobre grelhas de madeira, no chamado moka'em, um antepassado do atual churrasco. A carne defumada desse modo se conservava apta para o consumo durante longo tempo
Com o tempo, as técnicas foram sendo aperfeiçoadas, principalmente entre os caçadores e criadores de gado, dependendo sempre do tipo de carne e lenha disponíveis.
Na América do Sul, a primeira grande área de criação de gado foi o pampa, uma extensa região de pastagem natural que compreende parte do território do estado do Rio Grande do Sul, no Brasil, além da Argentina e Uruguai. Foi ali que os vaqueiros, conhecidos como gaúchos, tornaram o prato famoso e típico.
A carne assada era a refeição mais fácil de se preparar quando se passava dias fora de casa, bastando uma estaca de madeira, uma faca afiada, um bom fogo e sal grosso, ingrediente abundante que é utilizado como complemento alimentar do gado.
A partir dali o costume cruzou as regiões e se tornou um prato nacional, multiplicando-se as formas de preparo, o que gera entre os adeptos muita discussão sobre o verdadeiro churrasco, como por exemplo a utilização de lenha ou carvão, de espeto ou grelha, temperado ou não, com sal grosso ou refinado, de gado, suíno, aves ou frutos do mar.
O correto é afirmar que não existe fórmula exata, uma vez que cada região desenvolveu um tipo diferente de carne assada, mas, sem dúvidas, a imagem mais famosa no Brasil é o churrasco preparado pelos vaqueiros, conhecidos pelo termo latino gaúchos, que se transformou na denominação dos cidadãos nascidos no estado do Rio Grande do Sul
de: Wikipédia – A enciclopédia livre
