Via Tutti Frutti - Fik
Je to k neuvěření, ale VIA TUTTI FRUTTI trail je k dispozici komunitě geocachingu již téměř 10 let.
Za tu dobu navštívilo stezku spousta kačerů a vytvořilo více než 104.000 logů!
VTF trail je již legendou, ale stále baví další generace vyznavačů geocachingu. Zájemcům přinese výlet do nefalšované přírody v blízkosti města, možnost sportovního zážitku spojeného i s exkurzí moderního sadařství.
Cestou, která z větší části kopíruje obecní „Ovocnou stezku“ nalezneme několik pěkných laviček se stolky s možností posezení a odpočinku, momentálně jsou umístěny u zastávek Borůvkový koláč, Papaya, Třešeň a Hruška.
Samotná stezka se velmi rychle mění, kdo by se vrátil po několika letech skoro ji ani nepozná. Síla přírody i aktivita místních sadařů je velká. Obecně ale konstatuji, že stále více zarůstá vegetací. V současné době již nelze doporučit absolvovat okruh na kole a některé úseky jsou s dětským kočárkem obtížně schůdné. Ideální je jako rodinný pěší výlet i s geopsem.
Stezka vede přírodou, je proto nutno počítat s tím, že v zimě bude sníh, na jaře a na podzim bláto, na jaře létat včely a rojit se mravenci, v létě mocně vyraší kopřivy a trní. A nedivit se tomu.
Zvládnout celý okruh je dosti náročné a možná i škoda, doporučuji rozdělit jej do 3 úseků.
Parkování je možné v okolí keší citron, nektarinka a jahodový knedlík, částečně i ananas.
Respektujte prosím majetek sadařů, jsou na to hákliví, nenechávejte v přírodě odpadky a hlídejte si případné pejsky, pobíhá tu lesní zvěř.
Každá zastávka je doplněna o ovocné recepty v listingu, neváhejte se podělit s ostatními nad vlastními recepty!
Příjemné zážitky na Via Tutti Frutti trailu přeje IXEO.
Rozpečené medové fíky
Ingredience
· 8–12 černých fíků
· 1–2 lžíce másla
· 4 lžíce tekutého medu
· hrst pistáciových oříšků
· 1 lžička mleté skořice nebo mixed spice
· 250 g řeckého jogurtu
· 1 vanilkový cukr
· kůra a šťáva z 1/2 biopomeranče
Příprava jídla
1 Předehřejte gril na střední teplotu. Každý fík rozkrojte do kříže směrem od stopky, ale nedokrojte. Mírně rozevřete jako květ. Postavte fíky po dvou do zapékacích misek a do každého vložte malý kousek másla. Pokapejte medem, okořeňte a posypte nasekanými pistáciemi.
2 Dejte pod gril na 5 minut, až z medu a másla vznikne hustá omáčka na dně misky. Promíchejte hustý jogurt s vanilkovým cukrem, pomerančovou kůrou a šťávou a podávejte s rozpečenými fíky.
Kese serie Via Tutti Frutti: