Via Tutti Frutti - Ananas
Zveme vas do okoli Slaneho na prochazku mezi sady a dalsimi misty spjatymi s mistnim ovocnarstvim, inspirovanou nove vybudovanou Ovocnou stezkou.
Cestu muzete absolvovat pesky i na kole (usek Jablko až Merunka byste kolo meli vest, s ohledem na presprisne dopravni znaceni tohoto useku), eventuelne i s kocarkem s koly do terenu. Povrch trasy je vetsinou z nezpevneneho najemno drceneho recyklatu, panelů, popřípadě jde po polní ceste, mensi cast je po asfaltu.
Doporucena parkoviste pro geovozidla najdete u kesi Citron a Hruska.
Po ceste si vsimejte informacnich tabuli Ovocne stezky, nektere indicie se mohou hodit pro odlov bonusove kese Via Tutti Frutti - Bonus.
Prosime, abyste na uzemi sadu respektovali trasu stezky a soukromy majetek sadaru, a to zejmena v ovocne sezone. V sadu take ziji zajici a srny, davejte tedy pozor na zabehnuti vaseho geopejska.
Prejeme prijemny a zdravy zazitek na ovocne stezce Via Tutti Frutti!
A doma muzete vyzkouset nektery z ovocnych receptu.
Pečený ananas
Ingredience
- 2 velké ananasy nebo 4 baby, oloupané
- 2 vanilkové lusky
- 4 hvězdičky badyánu
- asi 20 ks hřebíčku
- 2 svitky skořice
- 4 lžíce medu
- 4 lžíce citronové šťávy
- ananasová šťáva zachycená při loupání
Příprava jídla
1 Předehřejte troubu na 200 °C. Vanilkový lusk podélně rozřízněte a lžičkou z něj vyškrábejte semínka do misky a promíchejte je s medem, citronovou a ananasovou šťávou.
2 Ananas nakrájejte na klínky, vložte do zapékací mísy a přidejte koření. Přelijte medovým sirupem, vložte do předehřáté trouby a po 5 minutách snižte teplotu na 180 °C. Pečte doměkka; trvá to asi 20 minut podle velikosti ananasu. Podle potřeby ananas během pečení přelévejte medovou šťávou ze zapékací misky.
3 Upečený ananas se šťávou nechte po vytažení z trouby asi 5 minut odpočinout v zapékací misce a pak ho ještě zatepla podávejte s medovým sirupem.
Kese serie Via Tutti Frutti: