Erik Dahlbergh, fram till det att han adlades 1660 Erik Jönsson, född 10 oktober 1625 i Stockholm, död 16 januari 1703 i Stockholm, gravsatt i Turinge kyrka i Södermanland, var en svensk greve, militär, arkitekt och ämbetsman; krigsråd 1677, landshövding i Jönköping 1687-93, fältmarskalk 1693, generalguvernör i Bremen och Verden 1693, generalguvernör i Livland 1696-1702. Han var gift med Maria Eleonora Drakenhielm (1650-80), dotter till generaltullmästare Wilhelm Böös Drakenhielm.
Erik Dahlbergh planerade och redigerade det berömda planschverket Suecia antiqua et hodierna (Det forna och nuvarande Sverige), som innehåller ett stort antal kopparstick över svenska slott och städer, där många bygger på Erik Dahlberghs egna teckningar.
I Stockholm ligger Erik Dahlbergsallén och Erik Dahlbergsgatan båda uppkallade efter Dahlbergh. Även i Göteborg finns en gata uppkallad efter honom, Erik Dahlbergsgatan. Erik Dahlbergsgymnasiet i Jönköping, har också fått sitt namn efter greven.
I Karlshamn fick Dahlberg en väg uppkallad efter sig 1935, då delar av den första järnvägssträckningen i staden revs upp. Vägen heter Erik Dahlbergsvägen, och delar av den har en trädplantering i mitten. Det finns även en gata i Helsingborg uppkallad efter honom; Erik Dahlbergs gata och i Ystad; Erik Dahlbergsgatan.
I Landskrona finns det ett kvarter som heter Erik Dahlbergh.