Skip to content

Coz takhle dat si ... KOLENA Event Cache

This cache has been archived.

Emrys1: Práve byl publikován další event z doufejme dlouhodobé série "[blue][b]Což takhle dát si ...[/blue][/b]" a tak vycistíme místo na mape.

More
Hidden : Saturday, December 1, 2012
Difficulty:
1 out of 5
Terrain:
1 out of 5

Size: Size:   not chosen (not chosen)

Join now to view geocache location details. It's free!

Watch

How Geocaching Works

Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions in our disclaimer.

Geocache Description:

Máte rádi dobré jídlo? A což takhle dát si...
PEČENÁ KOLENA



*** STOP STAV *** STOP STAV ***

I nadále se můžete v případě zájmu zapisovat jako náhradníci nejlépe logem "Write note".

Pro všechny milovníky dobrého jídla jsme připravili tento gurmánský event. Inspirací pro něj nám byly eventy "Kolena ..." pořádané Birnem a jeho přáteli.
Přijdte si pochutnat na pečených vepřových kolenech podávaných s čerstvým domácím chlebem, hořčicí, křenem ze zahrádky a zeleninovou oblohou.

Kdy?
V sobotu 1. prosince 2012

Kam přijet?
Do Penzionu u Pštrosa ve Všeteči

V kolik?
Event se koná od 18:00 h SEČ

Kolik lidí?
Maximální počet účastníků je omezen na 35 osob. Po dosažení tohoto počtu účastníků budeme nuceni s ohledem na omezenou kapacitu vyhlásit STOP STAV.

Co a za kolik?
K jídlu budou nachystána pečená vepřová kolena o hmotnosti cca 1 kg v počtu dle vaší objednávky.
Počítejte s cenou 150,- Kč za jedno koleno.

Jak logovat účast?
Do svého logu "Will Attend" uveďte počet účastníků za váš nick a počet kolen, která si objednáváte.
Po dosažení maximálního možného počtu účastníků bude vyhlášen STOP STAV. Zájemci zalogovaní po naplnění kapacity se mohou zařadit pouze do fronty náhradníků za uvolněná místa.
Uzávěrka přihlášek bude nejpozději jeden týden před termínem eventu.

EVENT JE POŘÁDÁN JAKO NEKUŘÁCKÝ !!!

**********************************************************
Jak připravit PEČENÁ KOLENA?

Přichystáme si:

vepřová kolena
cibuli
česnek
pepř
kmín
sůl
kořenovou zeleninu

Cibuli nakrájíme na půl měsíce a vložíme půlku do pekáče. Kolena omyjeme a nařežeme, osolíme, lehce opepříme a pořádně potřeme prolisovaným česnekem smíchaným s kapkou vody. Vložíme jej do pekáče a pokmínujeme. Kolem nasypeme nakrájenou zeleninu (kostičky či kolečka) a zbylou cibuli. Podlijeme množstvím vody a vložíme do vyhřáté trouby.
Vepřové koleno pečeme 2,5 hodiny z toho 1,75 hodiny pod pokličkou, kdy postupně otáčíme a poléváme výpekem, poté 45 minut pečeme bez poklice, pravidelně otáčíme a poléváme.

Pečené vepřové koleno podáváme s chlebem, plnotučnou hořčicí či křenem. Zapíjíme větším množstvím 12° piva. Přejeme dobrou chuť.

www.geojih.cz

Additional Hints (No hints available.)