Die Pflaumenkuchenbank Schöner Platz für eine kleine Rast – Good occasion for a short break
Die Pflaumenkuchenbank befindet sich im Kesselgrund zu Freital und geht auf eine Initiative von Bürgern aus Birkigt zurück. Im Jahr 2007 entstand die Idee, einen alten Rastplatz wieder herzustellen. In den Wochen vor Ostern wurden dazu das Unterholz freigeräumt, die Bäume verschnitten und der Aufstellplatz für die Bank hergestellt. Am Gründonnerstag gab es ein großes Osterfeuer.
Zum Birkigter Straßenfest im September wurde dann durch die Bäckerei Schmidt der längste Pflaumenkuchen des Weißeritztals gebacken und auf dem Hof Stein verkauft. Der Erlös wurde zur Finanzierung der Bank verwendet. (Seit 2007 wird jedes Jahr aufs neue der immer wieder länger werdene Pflaumenkuchen durch verschiedene Bäckereien gebacken und zum Straßenfest zu Gunsten des Birkigt e.V. oder anderer hilfebedürftiger Projekte verkauft.)
Unter maßgeblicher Mitarbeit der Firmen Ihmann und Gala-Ferrant wurde die Pflaumenkuchenbank im Jahr 2008 errichtet und zum 9. Straßenfest eingeweiht.
Von der Bank aus hat man einen schönen Blick auf den unteren Teil des Kesselgrunds und hinüber zum Birkigter Hang von Dresden. Die Wiesen werden zur Schaf- und Kuhweide genutzt. In unmittelbarer Nähe befindet sich auch eine neu entstandene Streuobstwiese, die durch Holger Stein angelegt wurde. Hier werden alte, seltene und fast ausgestorbene Apfelsorten wie der Bunte Martinsapfel, der Gelbe von Theisewitz, der Claußnitzer Borsdorfer, der Schlesische Lehmapfel oder die Carmeliterrenette für die Nachwelt erhalten und im Herbst zu Apfelsaft und feinen Obstbränden verarbeitet.
Erfreut euch an diesem schönen Stück Natur und findet die Dose. Bitte Stift mitbringen.
Rollstuhlfahrer benötigen Hilfe auf dem Weg. Kein Weg für Kfz!
Die Dose befindet sich nicht an der Bank!
The „Pflaumenkuchenbank“ (Plum cake bench) is situated in the valley of Kesselgrund in Freital. It is caused by some citizens, who live here in the part of town, that is named Birkigt. In 2007 they intended to renew an old picnic place. During the weeks before Easter they cleaned up the area, cut the trees and prepared the ground. On Holy Thursday a big so-called Easter Fire was held.
In September 2007 the bakery Schmidt produced the „longest plum cake in the valley of the Weißeritz“. The cake was sold at the 8th Street Festival in Birkigt and the earned money was used for the construction of the bench. (Year after year, since 2007, different bakeries try to top the mark of the „longest plum cake“ by producing just a longer cake. The cakes are sold at the Street Festival and the money is spent to several volunteer institutions.)
In 2008 the bench was constructed and built with the strong help of the enterprises Ihmann and Ferrant. The bench was inaugurated during the 9th Street Festival.
Sitting at the bench you have a good view to the lower part of the Kesselgrund and up to the Birkigter Hang in Dresden. The meadows are used for feeding cows and sheep. Nearby there is a brand new apple tree plantage (by Holger Stein). There are cultivated some rare, very old and nearly extinct apple species like Bunter Martinsapfel, Gelber von Theisewitz, Claußnitzer Borsdorfer, Schlesischer Lehmapfel or Carmeliterrenette. In autumn the apples are used for good apple juice and fine fruit liquor. Enjoy this piece of earth and discover the cache. Please take a pencil with you. No way for cars. Handicapped persons need help.
The container is not situated at the bench!