GC2NY87 Kochende Gärten (Traditional Cache) in Brandenburg, Germany created by Team el Torro

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Team el Torro: Ok dann war's das wohl. Der Kleine wird dann für immer schlafen gelegt.

GC2NY87 ▼

A cache by Team el Torro Message this owner

Hidden : 6/7/2011

Difficulty:

Terrain:

Size: Size: micro (micro)

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Geocache Description:

Diesen Cache haben wir dem dahinter liegenden Garten gewidmet. Für Genusscacher könnte es eine Bereicherung sein - für alle Anderen ein Drive - In.

"Im Gelände der ehemaligen Schlossgärtnerei von Steinhöfel betreibt LandKunstLeben eV., ein regional ansässiger Kunstverein, seit 2003 einen Garten. Die Gestaltung des 3 ha großen Geländes lehnt sich an die Funktionen und Gegebenheiten des Ortes an. Apfelbaumreihen mit alten Sorten wurden erhalten und ergänzt. Ein Lehrpfad mit Gehölzen entstand entlang der historischen Klinkermauer, und die Beete von Schattengarten, Farbgarten,Bauerngarten und historischem Garten veranschaulichen ökologische und ästhetische Aspekte des Gärtnerischen. Ein wildwachsender Wüstengarten beheimatet Blumen und Gräser aus den Prärien des amerikanischen Südwestens. Die über einen Waldpfad zu erreichende Feldflur wird mit alten Nutzpflanzensorten bestellt. Ein Wildzaun-Labyrinth beherbergt Klettergewächse. Zwischen den Pflanzfeldern und Beeten laden Wege zum Spazieren und Wiesen zum Entspannen und Picknicken ein.

In der Saison von Mai bis Oktober ist der Garten an den Wochenenden geöffnet und bietet ein breites Spektrum von Veranstaltungen.

Die KOCHENDEN GÄRTEN sind ein eigenständiges Projekt und eine konzeptionelle Erweiterung des Kunst- und Lehrgartens Steinhöfel. Auf sinnliche Weise soll Besuchern eine fast verloren gegangene Welt von alten Gemüsesorten und Nutzpflanzen nahe gebracht werden. Verlust von Artenvielfalt in der Landwirtschaft führte zu Verlust von Kochkultur. Mit den Gemüsen verschwanden auch die Rezepte zu deren Zubereitung. Pflanzbeete mit alten, vergessenen oder ungebräuchlichen Gemüsesorten wurden als Erweiterung der Themengärten im Garten Steinhöfel nach biologischen Anbaukriterien angelegt. Kochenthusiasten haben dafür alte europäische und lokale Rezepte aus manchmal obskuren Quellen gesammelt, ausprobiert und neu zusammengestellt." (Textquelle: Internetauftritt LandKunstLeben eV.)

Viel Spaß beim Entdecken wünscht
Team el Torro!

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