To koukate i Zlin mel svuj pivovar
a ne jen jeden, ale hned dva. Jeden byl mestansky a ten druhy
pansky.
O mestanskem toho neni mnoho znamo, jeho era pry netrvala dlouho.
Zapocala v roce 1397 Sternberkovou listinou, kdy byla Zlinu
stvrzena zakladni mestska prava vcetne vareni a senkovani piva. K
ukonceni vareni piva v mestanskem pivovaru doslo roku 1672, pro
dluhy majitele zlinskeho panstvi Frantiska Sereniho.
Kes je zamerena na ten druhy - pansky, tak o nem si povime neco
vice.
Prvni zminka o panskem pivovaru je
z roku 1565, jesti je to rok jeho vzniku, to nevime. Dalsi je z
roku 1571, kdy doslo k jeho prodeji bratry Tetourovymi panu Janu
Kropacovi z Nevedomi. Za tricetilete valky byl vypalen a jen diky
rychlemu rustu vrchnostenske moci byl po valce temer ihned uveden
opet do provozu. V polovine 18. stoleti mel vystav kolem 690 sudu
piva rocne. V roce 1815 uz to bylo pres 50 varek (765 sudu)a vynos
pivovaru byl 4 034 zlatych. To znamenalo oproti roku 1807 temer
dvojnasobek vynosu. Mezi lety 1857 - 1860 bylo panstvi vcetne
pivovaru nekolikrat prodano a jeho majitelem se stal brnensky
tovarnik L. Haupt.
Na jare roku 1873 se pan Haupt
rozhodl prijmout do pivovaru noveho, tehdy osmadvacetileteho sladka
Frantiska Janacka. Tomu se behem nasledujicich dvou let podarilo
pivovar a kvalitu zdejsiho piva pozvednout natolik, ze dokonce
prevzal vetsi cast hospod az v nedalekych Napajedlich. Jak pise
Zdenek Pokluda ve sve nove knize Zlin z edice Zmizela Morava,
Frantisek Janacek na tuto dobu vzpomina: „Byl jsem prijat s
rocnim platem 200 zlatych, 25 q brambor, psenice a rzi, 40 veder
piva a deputatem dreva. Muj predchudce potreboval na varku mnoho
sladu. Za nejaky cas jsem prisel na to, ze nechal do kanalu poustet
vystrelek. Prirozene jsem se potom na varce obesel s mensim
mnozstvim sladu. Pivo jsem mel dobre a tak jsem varil 3 varky
tydne, zatimco drive varili i varku za 14 dnu“.
V roce 1900 ziskali do pronajmu
pivovar Aristides a Marie Baltazzi, v te dobe majitele panstvi a
pivovaru v Napajedlich. Asi v roce 1907 za Baltazziu, byla v
pivovaru definitivne ukoncena vyroba.
Pansky pivovar ve Zline v roce 1905 (foto OA
Klecuvka)
Ve sve puvodni podobe pak objekt
preckal celou prvni svetovou valku. Kratce po ni radni tehdejsiho
Zlina hledali vhodne prostory pro zrizeni okresniho soudu. Mestska
rada projevila nejprve zajem o zlinsky zamek, ale jeho majitel
Stepan Haupt, ktery se prodeji vsemozne branil, nabidl radnici ke
koupi prave budovu byvaleho pivovaru. Nasledny odprodej se
uskutecnil 30. cervence 1921, kdy mesto koupilo pivovar za 165 000
Kc.
Koncem roku 2003 se okresni soud
prestehoval do novych prostor ve Zline - Loukach. Budova byvaleho
pivovaru v okoli zamku v centru mesta je tak v soucasne dobe bez
vyuziti a pomalu chatra.
Podle informaci z tisku ze dne 13.8.2010 ziskala budovu soudu
potravinarska firma Delimax z Hodonina, v jejimz cele stoji rodina
Varmuzova ze Zlina a to za 22,1 milionu Kc.
K
samotne kesi:
Krabicku nedame zadarmo :o) cekaji vas dva okruhy otazek jeden
spojeny s pivovarem a druhy se soudem.
Pivovarnicky
kviz:
Podle kozla se jmenuje nase pivo Kozel a ze zahranicnich je to
ktere?
A=Boon B=Bock C=Indio D=Borsodi
Kolik barevnych jednotek EBC muze
mit tmave pivo?
A=25-60 B=70-110 C=120-180 D=190-250
Z jakych zakladnich surovin se
vari pivo?
A=voda, slad, chmel, kvasnice B=kola, slad, chmel, kvasnice C=voda,
slad, tmel, kvasnice D=voda, hlad, chmel, kvasnice
Jak se jmenovala zkouska kterou se
kdysi overovala kvalita piva?
A=kosilova B=kalhotova C=uterkova D=zasterova
Do kolika (maximalne) objemovych %
alkoholu musi mit nealkoholicke pivo urcene pro ridice?
A=0,1 B=0,3 C=0,5 D=0,7
N
49°13.[A+B+C+D+C^2][AxBxCxD][A^2-B-D]
... Tak a mas prvni cast za sebou,
pohoda co?
Soudnictvi - darovací
úloha:
Jak uz to tak byva sousedske a v tomto pripade sourozenecke vztahy
ne vzdy byvaji bez pri a tahanic.
Bylo nebylo. Za devatero horami a devatero rekami ve meste Zline
zil jeden svec a ten dva syny mel. Tatik star byl a jednou syny k
sobe povolal. Synacci moji mili, starnu a rad bych, aby jeden v mem
remeslu pokracoval. Tomu druhemu dum, policko, kravu a kraliky,
bych rad podaroval.
Predstavte si nase kruhove policko, kde jen trava roste a kolem
dokola je jiz jen les. K jednomu stromu na okraji pole je privazana
krava. Mlsna je a pokud by jste ji nechali bez provazu past se,
sezrala by vse a na kraliky by se nedostalo.
Jak dlouhy ma mit krava provaz synacci, aby mohla spast presne
polovinu travy?
Polomer policka (r) je 623 m a pro zjednoduseni berte, ze jak je
dlouhy provaz, tak daleko krava muze travu spast. Vysledek - delku
provazu (L) v metrech matematicky zaokrouhlete.
Synacci se snazili s vidinou, ze se vymani ze sparu remesla
sevcovskeho a stanou se z nich uspesni zemedelci, jako ve
Slusovicich. Kazdy z nich predlozil delku provazu, ale svec reseni
neznaje, zasel za mistnim soudcem, at chlapce rozsoudi. Soudce vsak
jen paragrafy ovladal a matematickeho vzdelani nemaje, tak spis
nize a nize zakladal. Tento prípad stale lezi u místne prislusneho
soudu, jako nevyresene dedictvi.
E 017° 39.L
Jak dlouho bude lezet keska na míste bez LOGu?
Nezapomente si zapsat bonusove cislo, oni se totiz
sikulove pomalinku rozjizdi a kesi bude
vice.