Dieser Tradi entführt Dich in eine Welt abseits des Mainstreems. Hier wird noch echte Bierkultur zelebriert! Nicht die Masse oder das Marketing ist entscheidend, sondern die Biervielfalt und vor allem der Geschmack. Also nichts wie rein und ein köstliches Bier bestellen! Begehe aber niemals den Fehler einfach nur ein Bier zu bestellen. Vor dem Bestellen also UNBEDINGT die Beschreibung in der Bierkarte durchlesen und erst dann die richtige Wahl treffen. ALLE selbstgebrauten Biere sind übrigens naturbelassen und unfiltriert (=Zwicklbier).
Bei diesem Cache bitte auf das Auto verzichten, da er bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen ist: Bim 31: Station Matthäus-Jiszda-Straße; U6 Floridsdorf, ca. 7 min zu Fuß
Kadlez Brauerei
Ein weiterer Höhepunkt in der "Brauerei in Wien“ Serie! 2004 wurde im traditionellen Wirtshaus an der Floridsdorfer Hauptstraße eine 5 hl Brauanlage installiert. Der Erfolg war vorprogrammiert und so wurde die Kapazität der Braukessel wenige Jahre Später verdoppelt. Die von Reinhold Barta (Stadtbrauerei Schwarzenberg, Brauhaus Gusswerk Salzburg) entworfene Anlage wurde so konzipiert, dass fast das komplette Sudprogramm vollautomatisch abläuft. Der Junior Chef kann sich somit den Luxus erlauben, köstliches Pils zu brauen, ohne den restlichen Betrieb vernachlässigen zu müssen. Zu den Standardsorten Zwickl, Pils und Gemischt gesellt sich saisonal ein Spezial Bier.
Das Lokal in Floridsdorf wurde im März 2014 geschlossen, das Bier wird jetzt aber im Neuen Lokal in der Hopfengasse 6-8 gebraut und ausgeschänkt.
Das Doserl ist NICHT magnetisch und inklusive Bergehilfe ca. 18,6 cm lang.
Das Lokal in der Hopfengasse öffnet um 16:00 und ist Sonntag und Montag zu.
Eine schöne Bierreise wünscht Dir SUDHAUS!