Voulue par le duc de Lorraine Stanislas Leszczynski, la place Stanislas a été construite entre 1751 et 1755 sous la direction de l'architecte Emmanuel Héré. Elle est inscrite au patrimoine mondiale de l'Unesco. Appelée familièrement place Stan', elle est souvent qualifiée de « plus belle place du monde » par les nancéiens. Ce ne sont pas ses dimensions qui font l'originalité de la place Stanislas mais son aménagement et son rôle dans l'urbanisme de la cité, reliant deux quartiers autrefois indépendants Bien plus qu'une simple place Royale, elle est en fait au centre d'un plan d'urbanisme unique en Europe regroupant les grandes institutions de l'époque tout en faisant l'union entre la Ville-Vieille et la Ville-Neuve. Le mieux, pour profiter de cette magnifique place, c'est de s'installer à une terrasse et de la contempler.