Zweiter Münchner Surströmming
Event
Mitte bis Ende August gibt es in Schweden eine
berühmt-berüchtigte Fischspezialität, Surströmming.
Surströmming ist ein in leichter Salzlake eingelegter und
fermentierter Fisch (Ostsee-Hering), der einen typischen Geruch
aufweist. Genauer gesagt, nicht der Fisch riecht, sondern nur die
Lake, in der er eingelegt ist. Details dazu kann man z. B. auf
Wikipedia nachlesen.
Nachdem der erste Event letztes Jahr vielen in Erinnerung
geblieben ist und Freunde von uns dieses Jahr zum passenden
Zeitpunkt nach Schweden gefahren sind, haben sie sich bereitwillig
erklärt, und ein paar Dosen mit nach
München zu bringen, um sie gemeinsam mit Euch zu genießen.
Surströmming wird nur im Freien gegessen. Wir treffen uns daher
am
Freitag, 09.10.2009 ab 18:00
Uhr
an der Isar unter der Großhesseloher Brücke.
Der Event findet bei jedem Wetter statt!
Logbedingungen:
(In Übereinstimmung mit den aktuellen "Cache
Listing Requirements"!)
- Wer ein Stück Fisch abbekommen will, trage sich bitte bis zum
6.10.2008 mit "Will attend" und der Anzahl der Personen ein. Es
stehen zwei Dosen mit Fischfilets zur Verfügung.
- Nur wer sein Stück Fisch komplett ißt, darf sich ins Logbuch
eintragen und hier mit "Attended" loggen!
Wer im Nachhinein mit "Attended" loggt und keinen Fisch gegessen
hat, outet sich damit vor der Münchner Cachergemeinde als
hemmungsloser Punktegeier. Fünf Sterne wollen schließlich verdient
sein! Oder? Außerdem, nur wenn man mal probiert hat, weiß man, ob
es einem nicht doch schmeckt!
Organisatorisches:
- Ich stelle den Surströmming, Tunnbröd, Zwiebeln, Sauerrahm und
nach Möglichkeit die spezielle Kartoffelsorte. Die technischen
Utensilien, wie Eimer, Frischwasser, Dosenöffner bringe ich auch
mit. Zum obligatorischen "Nachspülen" gibt es auch einen klaren
Schnaps.
- Jeder bringe bitte sein Besteck und Tellerchen mit und sorge
selbst für weitere Getränke, Essen, etc..
- Bei schönem Wetter machen wir einfach mit einem BYO-Grill-Event
weiter. (BYO=bring your own). Wer also danach Grillen will, sollte
Entsprechendes mitbringen.
- Leider ist an der Isar das Grillen nur ohne das Mitbringen
von Möbeln gestattet. D. h. wir dürfen keine Stühlchen,
Tische, o. ä. mitbringen. Zum Anrichten werde ich eine
Picknickdecke mitbringen.
Es empfiehlt sich, diesen Event-Cache auf die Watchlist zu
setzen, damit man über ggf. notwendige Änderungen rechtzeitig
informiert ist.