Sarisske pivo Mystery Cache
-
Difficulty:
-
-
Terrain:
-
Size: 
(regular)
Please note Use of geocaching.com services is subject to the terms and conditions
in our disclaimer.
Pivo
Pivo je kvasený, slabo alkoholický nápoj
vyrábaný z obilného sladu, vody a chmelu
pomocou pivovarských kvasiniek. Nápoj podobný
pivu poznáme pravdepodobne už z Mezopotámie. Za
najstarší doložený dôkaz sa
považuje 6 000 rokov stará sumerská tabulka
zobrazujúca ludí, ako pijú slamkami
nápoj zo spolocnej nádoby. Pivo sa spomína aj
v Epose o Gilgamešovi a v 3 900 rokov starej sumerskej
básni na oslavu patrónky pivovarníctva, bohyne
Ninkasi. Varenie piva poznali starí Slovania už pri
príchode na územie našej vlasti, u Slovanov v
Potisí je jeho výroba doložená v 5.
storocí. Vyrábalo sa zo pšenicného
(slabé) a jacmenného (silnejšie) sladu.
Doklady, ktoré pochádzajú z ranného
feudalizmu, svedcia o tom, že pivo varili poddaní
kláštora v Hronskom Benadiku a nepochybne aj
poddaní dalších vrchností,
šlachta, farári, kláštory. Neskôr
sa výroba piva sústredovala do vznikajúcich
miest, právo na jeho varenie sa stalo jedných zo
základných práv meštanov. Hoci
Slovensko nie je stereotypne oznacované za pivársku
krajinu, pitie piva tu má pevnú tradíciu.
Tradicné väzby s Ceskom, ako aj odveký
nemecký kultúrny vplyv sú jednou z
prícin, že pivo sa u nás pije bežne.
Pivárstvo sa pritom miesi s tradíciou
vinárstva v južných oblastiach, v
severných oblastiach mu tradicne konkuruje legálna,
ci ilegálna výroba pálenky. Napriek
týmto faktom je hlavným nápojom v
pohostinstvách práve pivo.
História varenia piva na Šariši.
Vo Velkom Šariši sa varilo pivo už od
stredoveku. Potvrdzuje to miestny názov Chmelnik na
juhozápadnom svahu hradného vrchu - dôkaz
pestovania chmelu. V 16. a 17. storocí malo právo
varit pivo až 73 domov a pivovarníctvo prekvitalo
až do konca 18. storocia. Roku 1872 boli rozpustené
cechy a vznikli nové živnostenské spolocnosti.
Vtedy tu bol postavený pivovar, ktorého
vlastníkmi boli miestni statkári. Vyrábal asi
3 000 hl piva rocne a pracovalo v nom 10 ludí.
Súcasný pivovar bol zacal s výrobou roku 1967.
Jeho vlastníkom je nadnárodná
pivovarnícka skupina SABMiller. Rocná produkcia
presahuje 1 milión hl piva.
(Zdroj: Velký Šariš - mesto a hrad,
Wikipédia)
Cache:
Základný kamen Pivovaru Šariš bol
položený 1. septembra 196x - štartovacie
súradnice. Pred areálom pivovaru v
reštaurácii zvanej Pivna pracovala sympatická
cašnícka Františka Gibalová. Po
zbúraní tejto reštaurácie ju
preložili do šarišskej stanicnej krcmy.
Františka sa urazila, zatala a rozhodla sa, že hostom
bude nosit iba y pív, ani jedno viac ani menej.
N: 49°2,(x+1)y(x-y)
E: 21°12,(x+y)(x+y)(x+y)
(Zdroj: Velký Šariš - mesto a hrad,
Wikipédia)
Additional Hints
(No hints available.)